Populära dieter kan komma och gå som modetrender, men att äta rätt att hantera typ 2-diabetes är ett livslångt engagemang. Medan vissa kramdieter kan vara ohälsosamma för dig har andra populära dieter visat sig hjälpa människor med typ 2-diabetes minska behovet av diabetesmedicin eller risken för komplikationer som hjärtsjukdom.
Välja en hälsosam diet för diabetes
Oavsett om du letar efter en diet för att möta ett kortsiktigt mål som viktminskning eller en långsiktig som att hantera din typ 2-diabetes utan droger, tar det lite forskning för att hitta den diabetesdiabetes som är bäst för dig.
Angela Ginn, RD, LDN, CDE, nutrition utbildning koordinator vid University of Maryland Center för diabetes och endokrinologi i Baltimore och en talesman för American Academy of Nutrition och Dietetics säger att det första steget är att ta en ärlig titt på dig själv.
"Det handlar om att hitta mat eller en ätplan som passar din livsstil och du kan hålla sig till i sex månader eller mer," säger Ginn. "Om du bara kan följa kosten i några veckor eller så är det nog inte det rätta alternativet för dig."
En annan varningstecken att du kanske inte följer rätt diet för typ 2-diabetes, säger Ginn, om kosten eliminerar eller strängt begränsar en hel livsmedelsgrupp, som kolhydrater. "Du borde ha ett brett utbud av matalternativ", säger hon. Dessa alternativ bör omfatta hela korn, frukt, grönsaker, mager mjölk och hjärtfriska oljor som olivolja och nötter. Dieten bör även innehålla protein från vegetabiliska källor eller magert kött.
En annan viktig diabetesdiettregel: Innan en ny diet börjar, bör personer med typ 2-diabetes konsultera sin läkare.
Jämförande populära dieter
Några populära dieter kan vara bättre än andra för personer med typ 2-diabetes. Så här jämför de:
Paleo diet. Den Paleolithic Diet, eller Paleo för kort, är modellerad efter hur de tidigaste jägaresamlarna åt. Tonvikten läggs på kött, frukt, grönsaker och nötter medan man eliminerar mejeri, spannmål (inklusive bröd och spannmål) och baljväxter (bönor, ärtor och linser). "
" Paleodieten koncentrerar sig på att konsumera grönsaker, kött och andra livsmedel som tenderar att vara lägre i kolhydrater, säger Ginn. Eftersom livsmedel som innehåller kolhydrater kan orsaka piggar i blodsocker, kan de reducerade kolhydraterna i Paleo-kosten vara till nytta för någon som tittar på sitt blodsocker. Men är detta en hälsosam kost för typ 2-diabetes?
Några preliminära studier har föreslagit att Paleodieten kan förbättra insulinkänsligheten, vilket kan bidra till att främja hälsosamma blodsockernivåer. Dieten har dock ännu inte studerats mycket på personer med diabetes. Med Paleo-dietens betoning på frukt, grönsaker och kött, säger Ginn att det är viktigt att välja smidigare köttstycken (som lössla snarare än T-bone steaks ), fisk och skaldjur. Hon rekommenderar också att äta frukt eller stärkelse grönsaker som innehåller kolhydrater med måltider för att undvika stora fluktuationer i blodsockernivån.
Medelhavsdieten.
Den traditionella Medelhavsdieten fokuserar på att äta massor av grönsaker, baljväxter, korn, frukt, nötter, och olivolja med måttliga mängder fisk och vin och relativt lite röda och bearbetade kött. Denna diet har förknippats med ett brett utbud av hälsofördelar, inklusive minskning av risken för hjärtsjukdomar, stroke och vissa cancerformer. En studie som publicerades 2011 i tidskriften Diabetes Care
föreslår också att Medelhavsdieten kan minska oddsen för typ 2-diabetes bland personer som riskerar att utveckla tillståndet. Ginn säger Medelhavsdieten uppmuntrar övergripande hälsosam kost med stor smak, vilket gör det till ett bra alternativ för en diabetesdiett. Som med någon diet säger hon att du måste titta på dina delstorlekar om du vill använda kosten för viktkontroll. Dieter som lågt kolhydrater. Dieter som South Beach Diet och Atkins diet, bland annat, begränsar antalet kolhydrater - bröd, pasta och sockerarter - ätas dagligen. Vissa kan vara så låga som 20 gram per dag, säger Ginn.
"Vi vet att vuxna behöver 120 gram kolhydrater om dagen," säger hon. "Kolhydrater spelar en roll även när du har diabetes, och att eliminera dem helt är inte bra för din hälsa."
Även om en lågt carbdiet för diabetes kan hjälpa till att minska kolhydraterna och styra mot hälsosammare matval, säger Ginn det är inte Det är inte bra på lång sikt. "Denna typ av kost är en kortsiktig fix och diabetes är en livslång sjukdom", säger hon. Vegetarisk diet.
Dieter som eliminerar rött kött, fjäderfä och skaldjur kan vara ett hälsosamt alternativ för personer med diabetes typ 2. Ginn säger att studier på vegetariska dieter och diabetes har visat ett löfte för att hjälpa människor att hantera tillståndet. En studie som publicerades i
Nutrition Reviews
fann att personer med diabetes som följde en fetma av vegan, förbättrade blodsockerkontrollen mer än de på andra diabetesdiater. Vegetarisk dieter är naturligt låga i mättat fett, rik i frukt och grönsaker och hög i fullkornsfibrer, vilket ger friska antioxidanter som kan bidra till att minska risken för hjärtsjukdom. Men Ginn rekommenderar att personer med typ 2-diabetes konsulterar sin läkare eller en registrerad dietist innan han byter till en vegetarisk kost. Dessa dieter kan vara höga i kolhydrater, och din läkare eller dietist kan visa dig hur man sprider kolhydrater under hela dagen för att undvika blodsockernor. Det är också viktigt att inkludera vegetabiliska proteinkällor som tofu och nötter, samt hjärtfriska oljor som olivolja och solrosolja. Fasta dieter. Dieter och rengöringar som drastiskt begränsar kaloriintaget rekommenderas inte för personer med diabetes. Ginn varnar för att de kan orsaka farliga droppar och spikar i blodsockernivån. Undvik dessa typer av extrema dieter. Istället fokuserar du på en hälsosam kostplan som du kan behålla för livet.
Att hitta rätt diet för diabetes typ 2 kan ta lite arbete, men när du har hittat en ätplan kan du hålla fast vid och njuta av att planera dina måltider kommer att bli så mycket enklare.
