Yoghurt för diabetes: Är en typ bättre än en annan? |

Yoghurt har plats i en hälsosam kost - men om du har diabetes måste du välja klokt. "Yoghurt kan vara en bra proteinkälla. Men många sorter har tillsatt socker, vilket är viktigt att vara medveten om när man hanterar diabetes, säger Despina Hyde Gandhi, RD, CDE, dietist vid New York Universitys Langone Weight Management Program i New York City.

Även till synes oskyldiga frukt-på-botten sorter kan verkligen vara desserter i förklädnad. "Du måste vara försiktig med yoghurt, eftersom den marknadsförs som hälsosam men kan innehålla mer socker än glass", säger Gandhi.

Fördelarna med yoghurt för människor med diabetes

Låt inte det skrämma dig, fastän. En meta-analys som publicerades i juli 2015 i

PLoS One fann att probiotika som de som finns i yoghurt kan hjälpa till att kontrollera blodsockret. En annan granskning, som publicerades i juli 2013 i Gränser i Endokrinologi kopplat mejeriintag med minskad risk för typ 2-diabetes. Vad man ska leta efter på etiketten för näringsfakta

För att vara säker på att du väljer en hälsosam, vara en stickler om att inspektera näringsfakta, säger Gandhi. Du hittar aldrig en sockerfri yoghurt eftersom det alltid kommer att ha laktos, ett naturligt socker som finns i mjölk, men kolla ingredienslistan för tillsatta sockerarter, såsom sockertsirap, fruktjuice eller brun rissirap, säger Kathy Namolik , RD, CDE, en konsult för Sarasota Memorial Health Care System i Sarasota, Florida.

Heather Cunningham, RD, CDE, en hälsokonsult för Hackensack Meridian Health i Old Bridge, New Jersey, föreslår att man når ett alternativ som har färre än 20 gram (g) av totala kolhydrater och klockor i högst 150 kalorier per portion. "Folk bör också titta på kalciumhalten - det borde vara minst 15 procent eller högre av USDA-rekommenderade dagpenning", säger hon.

Och medan vanlig fullfett yoghurt kan göra ett hälsosamt mellanmål, är diabetesberoende bättre att nå för nonfat-sorten, säger Namolik. Det stämmer överens med rekommendationer från American Diabetes Association och American Heart Association, som rekommenderar diabetiker att välja låg- och fettfria livsmedel när det är möjligt, eftersom dessa individer har större risk för hjärtsjukdom.

Vilken typ av yoghurt Är det bäst för dig?

Gandhi rankade fyra vanliga yoghurtvarianter i ordning från bäst till värsta för personer med diabetes.

1. Grekisk (slips)

Grekisk yoghurt är vanligtvis ett bättre alternativ än vanligt eftersom det har färre kolhydrater och mindre socker, vilket är något som människor med diabetes bör alltid leta efter. Plus, det har mer protein, vilket innebär att du blir full längre. "Protein får också din bukspottkörtel för att släppa lite mer insulin," säger Namolik. Proteinantalet gör att grekisk yoghurt är en bra uppföljning av styrketräning.

Din bästa satsning är att välja en vanlig grekisk yoghurt, som vanligtvis har färre än 7 gram socker, säger Gandhi.

2.

Islandska (slips) Islandsk yoghurt ligner mycket på grekisk yoghurt, både i det sätt den är gjord och i näringsprofilen. "Det görs genom att spänna överflödig vätska och koncentrera proteinet så att den resulterande produkten är högre i protein med 2-3 gånger jämfört med vanlig yoghurt", säger Gandhi.

Inte en fan av den tjocka konsistensen av isländsk och grekisk yoghurt? Prova en visad grekisk yoghurt istället. "Det kan fortfarande ge högre proteinhalt men har en ljusare konsistens", säger Cunningham.

3. Probiotic

- infused Vissa typer av yoghurt har högre nivåer av probiotika än andra, och de som innehåller vänliga bakterier kan hjälpa till att öka ditt immunsystem och gastrointestinala hälsa. För att du ska få din fyllning av gutfördelar, leta efter orden "levande och aktiva kulturer" på behållaren, säger Namolik. "De vänliga bakterierna hjälper till att förbättra dina insulinnivåer när du har typ 2-diabetes och kan hjälpa till att förebygga infektioner, vilket kan vara svårt att kontrollera när du har typ 2-diabetes", säger Namolik.

4. Vanlig

Namolik säger att regelbunden yoghurt kan vara ett bra val för personer med diabetes (bonus: det är oftast billigare än andra alternativ). Men det kommer senast på vår lista, eftersom dessa yoghurt tenderar att vara högre i kolhydrater och lägre i protein jämfört med andra, säger Cunningham.

Om du föredrar regelbundet, gå alltid till slätt och lägg till din egen frukt om du behöver lite sötma . På så sätt kan du styra vad som går in och kan se till att du bara lägger till naturlig fruktos