Diet spelar en viktig roll för att hantera förmaksflimmer, en typ av oregelbunden hjärtslag som kan orsaka yrsel, bröstsmärta och andfåddhet. Förutom att äta en hälsosam och balanserad diet, om du har förmaksflimmer - ofta helt enkelt kallad Afib - bör du undvika mat som ökar ditt blodtryck eller hjärtfrekvens eller några ohälsosamma livsmedel som kan orsaka hjärtproblem. Att upprätthålla lämpliga vitamin- och mineralnivåer är också viktigt. Följ dessa doser och don'ts inte för en säker och näringsrik Afib-diet.
Ät inte för mycket salt.
Salt kan användas i otaliga rätter, men det är inte bra att konsumera för mycket. Salt höjer din blodtryck och högt blodtryck ökar dina chanser att uppleva förmaksfibrillationssymptom. Sätt att hantera ditt saltintag inkluderar sköljning av konserver, speciellt bönor, för att tvätta bort överskott av salt; undvika salt mat som chips, nötter och konserverade soppor; och inte lägga till extra salt i din mat, säger Chester Hedgepeth, MD, PhD, chef för kardiologi vid Kent Hospital i Warwick, R.I. American Heart Association rekommenderar inte mer än 1 500 mg natrium per dag om du har högt blodtryck. För att ge smak till mat utan att använda salt, försök med örter och kryddor.
Drick inte koffeinfri dryck
Passa på sodavatten, energidrycker och dubbelsprutade espresso för att bättre hantera förmaksflimmer, säger Dr. Hedgepeth . Koffein ökar din hjärtfrekvens och gör dig mer mottaglig för en Afib-episod eller andra hjärtarytmier. Överväg att dricka koffeinfritt kaffe eller te och vatten istället. Att leva upp vanligt vatten, tillsätt en skiva citron eller kalk, eller drick naturlig fruktjuice för en söt behandling.
Håll djurfett i kontroll
"Att hålla sig till ett blygsamt fett och kolesterolintag kan hjälpa till att sänka din risk för hjärtproblem, såsom arytmier som Afib, säger Hedgepeth. Kött som är högt i fett inkluderar organ kött, nötkött, lamm, korv, mörkt köttfjäderfä och fjäderfä hud och bacon. Mjölkprodukter med hög fetthalt omfattar helmjölk, tung grädde, glass och feta ostar. Istället väljer du magra proteinkällor, som bönor, linser och fisk och mager mjölk.
Ät hälsosam fett
Inte alla fetter är dåliga i en hjärtsam kost, säger Lisa Cimperman, MS, RD, LD, en klinisk dietist vid University Hospital Cases Medical Center i Cleveland. Livsmedel som är höga i enomättade fetter, som olivolja, rapsolja, nötter och frön, är goda tillägg till din kost när de ätas i mått. Fleromättade fetter, särskilt omega-3-fettsyror, kan vara till nytta för övergripande hjärthälsa. Omega-3s finns i livsmedel som lax, albacore tonfisk, sardiner, valnötter och linfrö. Matar med dessa fettsyror minskar risken för arytmier, sänker triglyceridnivåerna och saktar långsamt plackbildning.
Använd försiktighet när du äter bladgrönsaker. Det är okej att äta gröna grönsaker. Håll bara ditt dagliga intag konsekvent om du re på blodförtunning läkemedel warfarin. Det beror på att gröna grönsaker som broccoli, kale, spenat, sparris och vårlök har höga nivåer av vitamin K, vilket kan störa hur warfarin fungerar, speciellt om du äter stora mängder. Om du bara tar aspirin som blodförtunnare för Afib behöver du inte oroa dig för att K-vitamin inte påverkar aspirin.
Drick inte alkohol
Även i det som kan tyckas vara blygsamt mängder kan alkohol utlösa en Afib-händelse. Undvik att dricka alkohol i kvantiteter som inte överensstämmer - vilket anses vara något mer än en drink en dag för kvinnor och två för män, säger John P. Higgins, MD, professor i medicin inom kardiologiska divisionen vid UTHealth Medical School, direktör för träningsfysiologi vid Memorial Hermann Ironman Sports Medicine Institute, och chef för kardiologi vid Harris Health System Lyndon B. Johnson sjukhus, allt i Houston. Om det verkar svårt, tala med din läkare om att du ställer in lämpliga gränser för dig.
Ät inte mat högt i tyramin
Livsmedel med förenat tyramin kan höja ditt blodtryck och öka risken för Afib-symptom, säger Hedgepeth. Livsmedel som har höga nivåer av tyramin inkluderar:
Åldrade ostar, såsom åldrade Cheddar, schweiziska, blåostar som Stilton och Gorgonzola och Camembert
- Cured kött, som är kött behandlade med salt och nitrat eller bara nitrit, såsom torr-typ sommarkorv, pepparoni och salami
- Fermenterad kål, såsom surkål och kimchee
- Vissa såser, inklusive sojasås, fisksås och räksås
- Gjädrakspreads, som Marmite
- Breda bönor, såsom fava bönor
- Tyramin är inte en ingrediens, utan en naturligt förekommande förening, så den är inte upptagen på matetiketter. Om du är osäker på vilka livsmedel som ska skäras från din diet, tala med din läkare eller dietist.
Använd hjärt-smarta matlagningsmetoder
Matlagning hjärtsam mat är lättare än det kan tyckas. Så länge du börjar med en magert skär av kött, bakning, rostning eller sauteing tillåter maximal smak med minimal fett, säger Cimperman. Poaching och ångning är bra sätt att laga grönsaker och till och med fisk med nolltillagd fett.
Lägg till färg på din matplatta
En mängd olika frukter och grönsaker kommer att se till att din kost innehåller antioxidanter som bekämpar sjukdomar som beta- karoten, C-vitamin och andra fytokemikalier. Syfte att fylla hälften av din tallrik med färgglada, färska frukter och grönsaker, rekommenderar Cimperman. Detta kommer också att bidra till att hålla din vikt i kontroll, vilket är nyckeln till att förebygga en mängd sjukdomar, inklusive hjärtsjukdomar och cancer.
Riskera inte matförgiftning
Vissa sjukdomar, som matförgiftning, kan snabbt leda till uttorkning och bryta ner viktiga näringsämnen. Om du har symtom som kräkningar, diarré eller feber, kan du förlora en betydande mängd kalium, kalcium, magnesium och natrium. Detta kan öka risken för Afib-händelser och till och med hjärtsvikt, säger William R. Lewis, MD, chef för klinisk kardiologi vid MetroHealth Medical Center och professor i medicin vid Case Western Reserve University, båda i Cleveland. Hedgepeth föreslår att hantera sådana sjukdomar genom att snabbt återhydrera med en elektrolytlösning. Elektrolytabnormiteter påverkar normal elektrisk aktivitet i hjärtat och kan potentiellt orsaka arytmier som Afib.
För att undvika matförgiftning, laga mat som kött, fjäderfä och ägg grundligt och undvik att äta mat som har suttit ut länge tid, särskilt de som innehåller mejeri.
