Om du föredrar ägg, yoghurt eller havregryn, får du en hälsosam frukost under ditt bälte sätter tonen på en dag med viktkontroll och färre kalorier totalt sett. Faktum är att forskning visar att människor som börjar sin dag med frukost gör hälsosammare val och har ett lägre kroppsmassindex i allmänhet. Frukosteffekten är ännu starkare för kvinnor än män.
"Om vi hoppar över frukost, kommer vi att göra ohälsosamma val vid lunch." Människor som springer över frukost äter mer under dagen ", säger Emily Banes, RD, klinisk dietist vid Houston Northwest Medical Center. Det beror delvis på en tankeprocess där människor tror - felaktigt - att om de inte äter frukost kan de äta mer till lunch eller middag.
Här är verkligheten. På en fysiologisk nivå kan dina frukostval - eller brist på dem - avstå från en cykel av begär och blodsockerns spikar som stavar dömd för viktkontroll. Bättre att börja dagen med stabilt blodsocker och i slutändan färre kalorier, med god frukost, säger Banes.
Frukostkalorier: Vad man ska äta
Du måste kanske hitta din perfekta frukostmat genom en rättegångsprocess. Banes rekommenderar att du tänker utanför frukostlådan. Det är bra om du föredrar en liten kalkonsmörgås eller ett hårdkokt ägg till traditionella frukostmat, säger hon. Här är andra idéer:
Tänk på hela korn. Hela korn är ett bra val eftersom de håller dig fulla, enligt en dietstudie som jämförde känslor av tillfredsställelse mellan människor som åt en varm helkornspannmål till frukost och de som åt raffinerad vetebröd. De som åt fullkornsbrunchen kände sig mindre hungriga under de följande åtta timmarna än jämförelsegruppen.
Välj ägg. En studie av personer mellan 25 och 60 år som försökte gå ner i vikt att de som åt två ägg till frukost förlorade 65 procent mer vikt än de som åt bagels, och de rapporterade också att ha högre energinivåer under hela dagen. Även om denna studie inte visade någon effekt av äggförbrukningen på kolesterolnivåer, försäkrar Banes att detta kanske inte är det rätta valet om du redan har högt kolesterol. Fråga din läkare om äggvita alternativ.
Undvik högsockerval. Att äta munkar, frukostkakor och sugary spannmål kan börja den krävningscykeln och blodsocker som kan undergräva dina ansträngningar.
Frukost Kalorier: Idéer för långsamma nybörjare
Inte alla hoppar ut ur sängen ravt hungrig. "När du först vaknar på morgonen, om du inte är en frukostperson, men du kan äta två timmar senare, så är det bra. Ta lite yoghurt med spannmål i den, lite jordnötssmör på några kakor eller en granola bar med lite protein i den. Det behöver inte vara traditionell frukostmat, säger Banes.
När du väl hittar de frukostalternativ som passar din kost och dina smaklökar, planera så att dessa livsmedel finns tillgängliga när du vill ha dem - och du kan stärka en hälsosam vana som kommer att vara en livstid.
