7 Enkla frukostidéer för typ 2-diabetes

Skakningar gjorda med färsk frukt och vanligt fatfett yoghurt gör en bra typ 2-diabetes frukost. Alamy

Fast Facts

Den gamla standbyen, äggröra och helvete toast, kan vara ett bra sätt att börja dagen.

Att äta mat som är lågt på det glykemiska indexet hjälper dig att hålla dig full hela morgonen.

Matlagning med mindre fett med hjälp av nonstick-pannor och matlagningsprayer och undvikande av fett- och sockerbelagda kaffedrycker hjälper till att se till att du äter en hälsosam frukost.

För många är frukost den mest försummade måltiden på dagen. Men om du har typ 2-diabetes, är frukost ett måste, och det kan ha verkliga fördelar. "Kroppen behöver verkligen de näringsämnen som frukost ger för att bokstavligen" bryta det snabba "som resulterar under sovande timmar", säger Kelly Kennedy, MS, RD, en daglig dietitian. "Att ha en källa till hälsosamma kolhydrater tillsammans med protein och fiber är det perfekta sättet att börja på morgonen."

Att äta mat vid frukost som har ett lågt glykemiskt index kan bidra till att förhindra en blodsockerspets hela morgonen lång - och även efter lunch. Att äta jordnötssmör eller mandelsmör vid frukost, till exempel, kommer att hålla dig mätt, tack vare kombinationen av protein och fett, enligt American Diabetes Association. En bra frukost hjälper till att starta din morgonmetabolism och håller din energi upp hela dagen.

Tryckt för tiden? Du behöver inte skapa en noggrann spridning. Här är sju diabetesvänliga frukostidéer som hjälper dig att hålla dig frisk och fortsätta med din dag.

1. Frukostskaka

Blanda en kopp med fettfri mjölk eller vanlig fettfri yoghurt med en halv kopp frukt, till exempel jordgubbar, bananer eller blåbär. Tillsätt en tesked vetex, en tesked nötter och is och blanda för en god, fyllig och hälsosam frukost. Tidsbesparare: Mät allt ut på natten innan.

2. Muffin Parfait

Halva en helkorn eller annan muffin med hög fiberkvalitet (syftar till en med 30 gram kolhydrater och minst 3 gram fiber), täcka med bär och topp med en docka med låg eller nonfat yoghurt för en snabb och enkel frukost.

3. Hela Spannmålsprodukterna

Varmt eller kallt, den rätta spannmålen gör en bra frukost. Njut av en skål med högfibrer, lågsockerflingor med skummjölk eller värm upp vanlig havremjöl. "När det gäller spannmålsprodukter, kan du inte slå en skål med havskorn," säger Kennedy. "De är fyllda med fiber, vitaminer och mineraler och gör en bra bas för en hälsosam och diabetesvänlig frukost." Kom bara ihåg att lite går längs vägen: En halv kopp motsvarar en servering och cirka 15 gram kolhydrater. titta på vad du lägger till det. Begränsa smöret och sockret - istället toppen med färsk frukt, skummjölk eller en sockersubstitut för att söta din måltid.

4. Röra ägg och rostat bröd ägg och rostat bröd kan vara ett hälsosamt sätt att börja dagen om du lagar dem rätt. Förvräng ägget i en nonstickpanna med matlagningsspray. Njut av det med en skiva helvete toast toppad med ett lätt smörbyte, låg fetthalt grädde ost eller sockerfri sylt.

5. Frukost Burrito

Denna fyllning och enkla måltider kan ätas på språng när den är insvept i folie. Använd en nonstick-stekpanna och matlagningsspray, krympa ett ägg med lök och gröna paprika eller spenat. Lägg i en varm tortillad helvete, strö med fettfri cheddarost, tillsätt lite salsa, en Då har du en hälsosam frukost för att hålla dig till lunch.

6. Bagel Thins With Nut Butter

Bagels är notoriskt stora, så överväga att njuta av bagel-tenn istället - annars kan du överbelasta på kolhydrater. Täcka bagel-tenn eller lägenheter med jordnöts- eller mandelsmör för en dos av hälsosamt fett och protein som är en tillfredsställande, energibesparing med lägre carb.

7. Mandel och frukt

För en frukost du kan äta på språng, ta en stor handfull hel, rå mandel och en liten servering med låg glykemisk indexfrukt, som bär, persika, äpple eller en orange. Fiber och hälsosamma enomättade fetter i nötterna hjälper dig att känna dig full och frukten ger extra fiber och en smak av sötma till din morgon utan att orsaka blodsockernivå.

Mer frukoststips för typ 2-diabetes

När du planerar eller förbereder din hälsosamma frukost, beakta dessa punkter:

Se dina delstorlekar.

• Håll diabetets dietmål i åtanke och överväga att använda "plåtmetoden": Fyll hälften av din tallrik med nonstarchy grönsaker, ett fjärdedel med protein, och kvarvarande kvartalet med en korn eller stärkelse. Och då kan du lägga till en servering med frukt och mejeriprodukter till din måltid. Välj mellan hälsosamma fetter som olivolja eller rapsoljor, avokado och nötter.
• Välj magert kött, till exempel kanadensisk bacon, kalkonbacon, kalkonkorv , eller ägg.
• Ät matfett med låg fetthalt, till exempel fettfri eller 1 procent mjölk, fettfri eller fettfri yoghurt (välj vanlig yoghurt utan smak och tillsätt en portion frukt för sötma eller välj yoghurt sötad med sockersubstitut) och mager ost.
• Undvik fett- och sockerbelastade kaffedrycker. Drick vanligt kaffe och använd 2 procent mjölk och sockersubstitut.
• För att få mer frukostidéer och se till att du äter rätt portionsstorlekar och typer av livsmedel, arbeta med en registrerad dietist eller certifierad diabetespediatör. En dietist kan hjälpa till att skapa en måltidsplan som passar dig och din typ 2-diabetes.