Om du har irritabel tarmsyndrom (IBS) och dina magskramper upp varje gång du äter en oljig hamburgare eller en stor, ostörd ostpizza, finns det en bra chans att det finns en koppling mellan de två .
Orsaken till IBS är inte riktigt känd - det är inte en matallergi eller en onormalitet i matsmältningssystemet. Men något gör att magen rubbar, kramar eller blockerar eller orsakar att din kolon uppror.
Om du är desperat att ta reda på vad det kan vara, börja med att titta på din kost.
IBS: Mat som en Trigger
Mat kommer naturligtvis att få tarmen att flytta - det är bara en fråga om hur tarmen reagerar på vissa livsmedel.
"För många IBS-patienter, om de inte äter, tenderar deras symtom att få bättre. Det är uppenbart att införandet av något i tarmen och användningen av tarmarna är en utlösare, säger Jonathan P. Kushner, MD, docent i klinisk medicin och chef för matsmältningscentret vid University of Cincinnati. > Det är lätt att förväxla matkänsligheten hos IBS med en matallergi, men personer med IBS-symptom som utlöses av vissa livsmedel är inte allergiska mot dem. Maten fungerar snarare som irriterande i matsmältningssystemet. Det finns många typer av livsmedel och livsmedelsgrupper som sannolikt kommer att irritera matsmältningssystemet och orsaka IBS-symtom. "" Vissa IBS-patienter kommer att ha komponenter av laktos eller fruktosintolerans. Det kan finnas relativa matintoleranser hos vissa människor " säger doktor Kushner. "Det kan vara vete i någon eller soja i en annan."
IBS: Mat som ska undvikas
Ägg, fläsk, nötter och skaldjur är vanliga antigener - ett ämne som kroppen kommer att reagera på som en allergi kan irritera tarmen och orsaka IBS-symtom, säger Kushner.
Här är några andra vanliga irriterande ämnen som kan vara ansvariga för att utlösa IBS-symtomen:
Fettsyror eller fettmjölken
Matar med laktos, som yoghurt, mjölk, och glass
- Mat med fruktos, det naturliga sockret som sötnar frukt
- Alkoholhaltiga eller kolsyrade drycker
- Kaffeinerade livsmedel och drycker
- Choklad
- Frukt, grönsaker och baljväxter (inklusive bananer, svampar, russin , lök, morötter och bönor)
- IBS: Gum och Candy
- Om du tycker att det är en ofarlig behandling, om du suger sockerfritt gummi eller suger på sockerfria minter och hårda godis, tänk dig igen. De kan vara synderna bakom några oförklarliga IBS-symtom.
Sötmedelssorbitolen finns i mycket sockerfritt tuggummi och minter, säger Kushner. Sorbitol kan orsaka att gas och vatten bildas i kolon, vilket ger dig IBS-symtom. "Någon som tuggar mycket tuggummi och har IBS-symtom kan tycka att det går bort om de slutar tugga," konstaterar han.
IBS: En lätt upptäckt
Det är svårt att förutse vad som kommer att utlösa IBS-symtom men Det är inte så svårt att ta reda på om en viss mat orsakar din. "Det är värt att experimentera med att eliminera några av dessa livsmedel eller alla dessa grupper och återinföra en åt gången", säger Kushner. Att hålla en matdagbok för att jämföra dina IBS-symtom med maten du äter kan också hjälpa dig och din läkare att hålla reda på triggers och förbättra symptomhanteringen.
Även om mat inte ofta är skyldigt för IBS-symtom är det värt ett skott att eliminera troliga misstänkta från din kost och se om dina IBS-symtom förbättras. "Det finns inte överväldigande bevis för att specifika livsmedel, om de elimineras, kommer att fixa IBS-patienter", säger Kushner. Men att spela elimineringsspelet kan hjälpa vissa.
IBS: Kan någon mat hjälpa?
Tyvärr Nej. läkare kan inte bestämma livsmedel som utlöser IBS, de kan inte bestämma livsmedel som lindrar symptom heller. "Det finns inget matämne som jag vet om som avgör magen," säger Kushner. "Det finns inga brett rekommendationer om diet - det är försök och fel."
Även om det inte finns några magiska livsmedel som gör att magen blir bättre när dina symptom uppträder kan du minska frekvensen av dina symtom om du följer dessa tips:
Ät en hälsosam diet med fetma livsmedel.
Drick sex till åtta glas vatten dagligen.
- Ät mer frekventa, mindre måltider.
- Lägg långsamt fiber i din kost (antingen genom att ta kosttillskott eller äta fiber med hög fiber). Löslig fiber, som finns i livsmedel som spenat, äpplen och fikon, kan hjälpa till med förstoppning och diarré. Livsmedel som är rika på olösliga fibrer, inklusive fullkornsbröd och spannmål, kan hjälpa till att fylla upp pallarna om du har diarré. Om du upplever gas kan du ha lagt för mycket fiber för snabbt.
- Om du har en förlust som försöker lista ut vad som orsakar ditt IBS-symtom och hitta ett sätt att hantera dem, ta en titt på din tallrik. Du kanske hittar det du letat efter där.
