Redaktörens val

4 Steg till en kostgodkänd grillad ost -

Anonim

Tänk det ser bra ut för att vara hälsosam? Du är en underbar överraskning! Du skulle vara hårt pressad för att hitta någon som inte älskar grillad ost, speciellt på nätterna när du spenderar mycket tid i köket är det bara inte ett alternativ. Den super-snabb prep gör det till en stor publik pleaser som är lätt att piska upp i en blixt. Medan smörgåsen i allmänhet anses vara en splurge när man följer en hälsosam diet, är det möjligt att njuta av ostlikheten godhet sans skuldsidan. Med dessa fyra enkla swappar kan du hämta den klassiska grillade ostens hälsofaktor för en god måltid som du kan må bra om att mata din familj.

1. Tänk på brödet

Ett av de enklaste sätten att förbättra hälsotillståndet på din grillad ost är att börja med en bättre för dig. Vanligt vitt kan vara din go-to, men helvete kommer att smaka lika bra när det smälts i smält ost - plus det ger en dos hälsosam helkorn och fiber.
2. Var godis med din ost
Det finns massor av läckra ostar där ute, men när du väljer din skiva, följ denna allmänna tumregel: Ju skarpare och mer smakrika en ost är desto mindre behöver du använda för att göra en inverkan. En färsk cheddar, parmesan eller hård getost är alla läckra alternativ med en stark och skarp smak som gör det möjligt att skära ner den mängd som behövs för att packa en smakpunch.
3. Smyg i Veggies
Vem säger att ost måste vara den enda toppningen? När det gäller tillägg, är möjligheterna oändliga. Prova läggning på dina favoritgrönsaker: Lök, paprika, spenat, tomater och röd paprika är alla smakfulla tillsatser. (Tips för mammor och pappor: Det här är ett bra sätt att få barnen att äta mer grönsaker!)
RELATERADE: 6 Ätstips Varje förälder borde veta
4. Hoppa över smöret
Soggigt bröd är en stor grillad ostfaux-pas, men många tycker att nyckeln till de krispiga skivorna suddar dem i smör. Du kan faktiskt få samma krispighet genom att använda en paninipress eller smörja din panna med lite olivolja innan du grillar smörgåsen. Så hoppa över smöret och spara stora fett och kalorier, utan att offra på den knackiga konsistensen du älskar.

arrow