Kevin Graham, 48, Orange County, Kalifornien, reser mycket för affärer, och på vägen är det svårt att upprätthålla en vanlig träningsrutin och äta rätt livsmedel. Med tiden insåg hans vikt upp till 225 pund och vid 6 fot 2 tum långa, säger han att han känner sig bättre på 215 eller mindre. Omkring två år sedan fattade han ett medvetet beslut att förlora 10 pund och hålla sig i vikt ner. "Jag ville inte att yo-yo bantar att vi alla gör", säger han. Han uppnådde viktminsknings framgång genom att placera ett foto av sig själv som ser tunnare ut i sin plånbok - så ser han sin smala bild varje gång han går för att betala för mat. Här är de diet tips som gjorde honom till en viktminskning framgångsberättelse.
EH: När förstod du först var det dags att gå ner i vikt?
Graham:
Förverkligandet hade varit där länge. Du får över 40, du kan inte hålla din ämnesomsättning upp, och det är svårt att stanna så aktiv som du var när du var yngre. Midjan växer och växer och vid något tillfälle bestämmer du att det inte är den riktningen jag vill huvudet. Det kommer bara att bli svårare och svårare. För två år sedan gjorde jag det medvetna beslutet att förlora 10 pund och få mig till 215. EH: Vad inspirerade dig att starta din viktminskningsresa?
Graham:
Längtan efter livslängd. Jag ville ha en stark och flexibel kropp och ha kontroll över mitt liv. EH: Vilka diettips följde du?
Graham:
Min ätning hade varit fattig eftersom jag reser mycket och jag äter sent. Jag älskar salt och socker och alla mexikanska platser i Kalifornien. Jag gav inte upp någonting. Jag försökte bara arbeta med mindre portioner. Jag ville göra små inkrementella förändringar som jag kunde leva med och behålla min viktminskningsframgång. Jag försökte inte förlora 10 pund vid ett visst datum och tortera mig själv. Jag var fokuserad på kalorier, men jag gjorde ingen vetenskaplig mätning. Jag skar också ut starka drycker och gick för vatten istället för läsk och stannade bort från skakningar. När jag gick till en restaurang gick jag inte igenom tre korgar före måltiden. EH: Vad var ditt träningsschema?
Graham:
Jag håller inte på ett strikt schema. Jag är en domare för fotboll, så det får mig att träna. Jag går till gymmet och gör lite sträckning och lite vikter för att få lite motståndsträning. Jag försöker blanda upp det och få någon aktivitet varje dag, men jag går inte alltid till gymmet eller domaren eller gå ut och spela. Jag står upp varje morgon klockan 5 eller 6 - ibland går jag till jobbet och ibland går jag till gymmet. Det beror på vad som finns på min kalender för dagen. Konditionens orättvisa är att det tar veckor och månader att komma i form, men bara dagar att gå ur formen. EH: Hur håller du dig motiverad?
Graham:
Jag försöker leva ett långt liv och ett flexibelt sinne och kropp när jag ålder. Du vill se anständigt också. Jag vill inte vara en av de [folk] som flopar i en stol med mat i hans händer hela dagen. Innan jag äter eller dricker något, säger jag till mig själv: "Är det verkligen så bra?" Jag tittar också på det tunnare fotot av mig själv som jag bär i min plånbok. Det är fantastiskt vad du kan göra med tiden om du har rätt bilder av dig själv. EH: Vad är din största matsvaghet?
Graham:
Bröd och chips och salsa och den typen saker. Jag äter fortfarande smörgåsar till lunch. Om jag skulle skära det mer, skulle jag troligen vara smalare. Jag hade bara brownies med mandel till frukost eftersom de var bredvid bananerna. Jag lät mig själv ha lite av vad jag gillar. EH: Hur lång tid tog det förrän du började se resultat?
Graham:
Inom några dagar efter att jag gjorde ändringar började jag känna mig bättre. Det tog förmodligen två till tre månader att ratcheting upp aktiviteterna och inte låta mig överta eller äta för sent på kvällen tills jag uppnådde den viktminskningsframgång som jag ville ha. Jag gjorde inte mycket ansträngning för att snabbt gå ner i vikt. Jag ville göra små stegvisa förändringar så att jag kunde behålla dem och gå vidare. EH: Vilka är dina bästa diettips och hemligheter för viktminskningshantering?
Graham:
Mina bästa diettips är att känna till dina mål och dig själv. Tänk vad du ska se ut när du är tunnare. Gör en lista med vad du gör nu när det gäller aktiviteter och matförbrukning och identifiera de saker som är mest skadliga för din hälsa och bli av med dem. Också, ompröva dina kamrater och häng inte ut med personer vars vanor kan ställa dig upp för misslyckande. Jag övervakar inte min vikt genom att gå på skalan varje vecka eller dagligen. Men jag är i kontakt med min kropp och jag vet när jag har ätit för mycket eller varit för stillasittande och jag kommer tillbaka på rätt spår. Det är inte alltid lätt, men när du ställer in mål hjälper det.
