Redaktörens val

Fattig fisk kan minska ögonriskerna för diabetiker

Anonim

Diabetisk retinopati är en allvarlig komplikation av typ 2-diabetes som orsakas av en minskning av blodtillförseln till patientens retina. Gabi Bucataru / Stocksy

Två portioner av fisk per vecka kan räcka för att sänka den ökade risken för blindhet som de med diabetesproblem, en ny spansk studie tyder på.

Diabetisk retinopati är en allvarlig komplikation av typ 2-diabetes som orsakas av att blodförsörjningen sänks till patientens näthinna. Enligt ledforskaren Aleix Sala-Vila är det den vanligaste orsaken till diabetesrelaterad blindhet.

"Vi ville [se] om regelbunden konsumtion av fisk och skaldjur i synnerhet - om det inte fanns några råd för att öka konsumtionen av fiskodling eller tillägg av fiskolja minskade risken för diabetisk retinopati ", förklarade Sala-Vila, en forskare vid Centro de Investigacion Biomedica en Red i Barcelona.

Sala Vila-teamet fokuserade på patienter vars övergripande kost redan var sammansatt av mestadels mager eller växtbaserade livsmedel. Sammanfattningsvis fann teamet att de som konsumerade minst två portioner fettfisk varje vecka hade en lägre risk för diabetisk retinopati än de vars dieter inkluderade mindre fisk.

Studiedeltagarna drogs från en tidigare rättegång som hade delat spanska invånare med typ 2-diabetes i tre olika grupper, var och en tilldelad en annan diet.

Den första följde en diet med låg fetthalt. Den andra följde en Medelhavet (växtbaserad / röd köttfri) diet kompletterad med extra jungfruolja. Och den tredje följde också en Medelhavsdiet, kompletterad med 30 gram omega-3 rika valnötter, hasselnötter och mandel.

Den studien visade att det var de i den andra gruppen som såg att deras synrisker faller.

Arbeta med samma pool av deltagare frågade Sala-Vila team då om 3.600 diabetiker män och kvinnor mellan 55 och 80 år för att rapportera hur ofta de konsumerade åtta sorters skaldjur innan de började använda sina tilldelade dieter.

RELATERADE: 10 Viktiga fakta om typ 2-diabetes

Sala-Vila-teamet hade en gång på sina dieter spårat konsumtionsvanor för konsumtion i nästan fem år.

Resultatet: Teamet fann att de som rutinmässigt konsumerade 500 milligram (mg) en dag omega -3 fettsyra i deras dieter (lika med två portioner fettfisk per vecka) var 48 procent mindre benägna att utveckla diabetisk retinopati än de som konsumerade mindre.

Varför? Sala-Vila pekade på en minskning av systemisk inflammation som uppstår när övergripande omega-3-nivåer går upp.

Om diabetiker kan uppnå ännu mer skydd genom att öka fettfiskförbrukningen fortsätter det oklart, sade han. varnade för att tolka resultaten för att innebära att omega-3-tillskott gör tricket samt att äta fisk gjorde.

Den här punkten utplacerades av Dr. Michael Larsen, professor i klinisk oftalmologi vid Köpenhamns universitet i Danmark och författare av en åtföljande redaktionell.

"Studien undersökte effekten av att lägga till specifika naturliga komponenter till människors kost, inte effekten av kosttillskott," noterade Larsen. "[Och] omättade fetter tenderar att bli svåra om du försöker isolera dem, så vi kan inte jämställa användningen av tillskott i kapslar till äkta fisk och nötter."

Lona Sandon, biträdande professor i klinisk näringsdepartement med skolan i hälsovårdsekonomierna vid UT Southwestern i Dallas, sade att "Fiskolja-tillskott verkar vara säkra" men det finns inga substitut för omega-3-rik mat. "Omfattande omega-3-rik mat i din dagliga diet är Det bästa stället att börja, eftersom kosttillskott sällan utgör en dålig underliggande kost, "sa hon. "De matar som är rik på omega-3s är också rik på andra viktiga näringsämnen som främjar hälsa som vitamin E [valnötter] och protein [lax, tonfisk]."

arrow