I veckan möter vi Nelsons, en familj av ranchers som älskar sina grillribbar i ett fat med gräddfil. Men smör, gräddeost, raffinerat socker och massor av ketchuppack vardera med servering med över 2.000 kalorier och 111 gram fett! Med en familjehistoria av hjärtsjukdom utmanar Nelsons kockarna att utveckla ett hälsosammare alternativ till deras favoritrecept.
Tune in på lördag för att titta på Chef Richard och gäst Chef Keoni slår ut det i köket!
