Lupus Diet: Mat att äta och undvik för att hantera flare-ups |

Om du har lupus, den autoimmuna sjukdomen där Immunsystemet attackerar felaktigt friska celler och vävnader, då vet du att det inte finns något som är en one-size-passar-all "lupus diet". Men det betyder inte att en hälsosam kost inte är viktig för lupushantering. Du måste äta måltider som är balanserade och hjärt-friska, med näringsrika täta livsmedel som minimerar inflammation. Det är inte komplicerat, men det finns några grunder att följa.

Jessica Goldman Foung, 34, en heltidsmatskrivare, har särskild inblick i både lupus och näring. San Francisco-området bosatt diagnostiserades med lupus 2004 - något hon säger har ändrat både hennes liv och hennes kost.

"Först och främst är alla - och varje kropp - annorlunda", säger Goldman Foung. "Och beroende på vilken typ av lupus du har och de droger du kan ta, rekommenderade dieter varierar från person till person. Därför är det viktigt att diskutera näring med din läkare eller en dietist innan du börjar på ett nytt diet äventyr. "

Vad du ska behålla i din Lupus Diet

" Det finns ingen specifik diet för lupus, men medelhavsstil kost kommer nära det som är mest idealiskt ", säger Sotiria Everett, RD, en klinisk assistent i avdelningen för familj, befolkning och förebyggande medicin vid Stony Brook School of Medicine i New York. "Du vill äta en diet som är låg i fett och socker och har massor av frukt och grönsaker. Du borde få lite av din protein från fisk och äta mycket bönor och baljväxter eftersom de är höga i fiber, vitamin B och järn "Enligt Goldman Foung," En diet rik på grönsaker ger mig energi och håller mig stark och hälsosam. "Hon äter vanligtvis mat fyllda med mörka bladgröna grönsaker och andra färgglada grönsaker, äter mycket hela korn och gränser hennes konsumtion av kött och bearbetade livsmedel. "Jag försöker också att dricka färskpressad betersaft så ofta som möjligt," tillägger hon. "Det är ett utmärkt sätt att smyga i några av de kroppsuppbyggande ingredienserna."

Everett tillägger Att äta fisk till protein är särskilt bra. Fisk - särskilt lax, tonfisk och makrill - innehåller omega-3-fettsyror, vilket är viktigt eftersom de hjälper till att bekämpa inflammation, säger hon. Omega-3s, som också finns som tillägg, kan Minska din risk för hjärtsjukdom. Det kan särskilt vara jag viktiga för kvinnor med lupus eftersom de åtminstone dubbel risk för hjärtsjukdom jämfört med kvinnor som inte har lupus, enligt en studie av studier som publicerades i augusti 2013 i

Seminarier i artrit och reumatism

. "Lupus är en oberoende riskfaktor för hjärtsjukdomar, så du borde upprätthålla en hjärt-hälsosam kost som hjälper till att bekämpa inflammation och håller dig i en hälsosam vikt", säger Everett. Vad ska hålla ut ur din lupus diet För de flesta med lupus är de två stora sakerna att undvika högfettiga och bearbetade livsmedel. Om du har problem som njursjukdom, vätskeretention eller högt blodtryck, kan du också behöva prata med din läkare om saltbegränsning också .

"Nightshade" grönsaker - som inkluderar tomater, potatis, paprika och aubergine - har fått en dålig rap när det gäller lupus eftersom de tros utlösa inflammation. Lupus Foundation of America noterar dock att bevisen är anekdotisk.

Du kan dra nytta av att ta bort dessa objekt från menyn helt och hållet:

Bearbetade livsmedel

Tänk på dessa som mat som kommer från en låda eller burk. Förädlade livsmedel är högre i fett, socker, och salt (kontrollera näringsinformation för mängder). Raffinerad mat är också på denna lista - typiskt vitt bröd, pasta och vitt ris. Goldman Foung säger att "genom att byta ut bearbetade varor, förpackade livsmedel och ta ut mat med måltider som är fulla av färska ingredienser" är hennes kost "smakligare och friskare".

Alfalfa spirer och vitlök Båda dessa livsmedel innehåller ämnen som snurra upp ditt immunsystem, vilket du inte vill ha om du har lupus. "Jag rekommenderar att du undviker både alfalfa groddar och stor användning av vitlök, säger Everett." Du bör också prata med din läkare innan du använder något kosttillskott eller växtbaserade tillskott. "

För mycket alkohol " En liten rödvin är en bra källa till en antioxidant som gynnar hjärthälsan, men tunga, söta alkoholhaltiga drycker är tomma kalorier som kan öka risken för fetma och hjärtsjukdom, säger Everett. "Säkra gränser för alkohol är en drink per dag för kvinnor och två drycker en dag för män. "

Överväga Goldman Foungs råd:" Att byta kost för lupus behöver inte innebära att du begränsar eller komplicerar ditt liv. Med rätt inställning och en vilja att experimentera, kan det faktiskt leda dig till en roligare, hälsosammare och smakligare existens än du någonsin kunde föreställa dig. "