I veckan möter vi Quintilone familj, som älskar att vakna upp till sitt Bacon Fried Egg recept. Men en kombination av bacon, nötkött, ost och ett ton olja, packar vardera med över 1600 kalorier och 4040 mg natrium! Med högt kolesterol i familjen och två idrottsdöttrar utmanar Quintilon chefsna att utveckla ett hälsosammare recept som fyller dem utan att förlora någon av de läckra smakerna.
Chef Richard's Frittata Pizza med sunda tomater, Mozzarella och Kanadensisk Bacon fick honom titeln Recept Rehab Champion i veckan! Han stod inför en hård konkurrens med Chef Vikki's bakade ägg med Kyckling Apple Sausage och Sweet Potato Mash.
