Måndagen den 5 december 2011 (HealthDay News) - Att äta fisk rik på omega-3-fettsyror, såsom torsk och lax, kan betydligt sänka en ung kvinnas risk för Forskare fann att kvinnor i fertil ålder som aldrig åt fisk hade 50 procent mer kardiovaskulära problem än kvinnor som åt fisk ofta och en 90 procent högre risk än kvinnor som åt fisk varje vecka. "Vi fann att även kvinnor som åt fisk bara ett par gånger i månaden gynnades", säger leadforskare Marin Strom, en postdoktor vid Center for Fetal Programming vid Statens Seruminstitut i Köpenhamn.
"Kvinnor som ät fisk bör hitta resultaten uppmuntrande, men det är viktigt att betona För att få största möjliga nytta av fisk och fiskoljor, bör kvinnor följa kost rekommendationerna för att äta fisk som huvudmåltid minst två gånger i veckan, säger hon.
Rapporten, som publicerades den 5 december online-upplagan av
Hypertension , visar inte orsakssamband mellan att äta fisk och sänka kardiovaskulär risk, bara en förening. Stroms team samlade data om cirka 49 000 gravida kvinnor mellan 1996 och 2008 . De frågade hur mycket och vilken fisk de åt, i hopp om att bestämma om att äta vissa typer av fisk hjälper till att minska risken för kardiovaskulär sjukdom. Kvinnorna i åldern 15-49 år vid studiens början fick också fråga om livsstil och familjemedicinsk historia.
Över åtta års uppföljning registrerades 577 kardiovaskulära händelser - inklusive högt blodtryck, stroke och hjärtsjukdomar. Fem kvinnor dog av hjärt-kärlsjukdom.
Totalt sett fler kvinnor som åt liten eller ingen fisk på sjukhus för hjärt-kärlsjukdom än de som åt fisk, fann forskarna. När forskarna utvärderade en delgrupp av kvinna vid tre olika tillfällen risken för kardiovaskulär sjukdom var tre gånger högre för kvinnor som aldrig åt fisk än för kvinnor som åt åtta fiskar som var höga i omega-3 minst en gång i veckan, tillade de.
Fiskolja har långkedja omega-3 fleromättade fettsyror, som tycks vara skyddande faktor mot hjärtsjukdomar och kärlsjukdomar, förklarar Strom. "De bästa källorna för att få långkedjiga omega-3-fettsyror är feta fiskar, såsom lax, sill, makrill, öring, och hälleflundra, "sade Strom.
Fisken som kvinnorna rapporterade äter oftast var torsk, rödspätta, lax, sill och makrill. Kvinnor som tog fiskolje-tillskott uteslutes från studien.
Även om stekt fisk kan vara mindre hälsosam, eliminerar den förmodligen inte fettsyrorna, säger Strom.
Enligt Strom har liknande studier tidigare varit inriktade på män, inte kvinnor. "Enligt vår kunskap är detta den första studien av denna storlek som uteslutande fokuserar på kvinnor i fertil ålder", säger hon.
Båda könen delar många av samma riskfaktorer för hjärt-kärlsjukdom, men vissa sådana, såsom inflammation, triglycerid och kolesterol, kan vara viktigare hos kvinnor, noterade hon.
"Denna studie understryker en kardioprotektiv effekt av fiskintag och understryker vikten av att främja fiskintag genom kostråd," säger Strom. Den positiva effekt som noteras med jämn liten fiskkonsumtion är uppmuntrande för personer som inte är stora fiskätare, tillade hon.
Författarna erkänner vissa begränsningar för studien, inklusive att uppgifterna var självrapporterade.
Dr. Gregg Fonarow, en professor i kardiologi vid University of California, Los Angeles, sade att resultaten är förenliga med andra studier i äldre kvinnor och hos män. "Denna studie ger ytterligare stöd för data om att omega-3-fettsyror i kosten eller som kosttillskott är hjärtskyddande ", säger Fonarow.
