Om du har högt blodtryck är det bäst att äta en diet som är låg i mättat fett, transfett, kolesterol, salt (natrium) och tillsatt socker

Detta är naturligtvis bra kostråd för alla, oavsett deras blodtryck.

Salt och högt blodtryck

För mycket salt eller natrium kan få din kropp att behålla vätska, som ökar blodtrycket.

Om du har högt blodtryck, det är därför din läkare kommer att rekommendera att begränsa hur mycket salt du äter till högst ca 1 tsk per dag.

En annan regel att följa, enligt amerikanska Heart Association, konsumerar 1 500 mg per dag salt om du har högt blodtryck, diabetes eller kronisk njursjukdom eller om du är afrikansk amerikan eller 51 år eller äldre.

Friska människor kan sikta på 2 300 mg per dag eller mindre.

För att hålla sig på rätt spår väljer du natriumfri och utan tillsats saltmat och kryddor, och läs näringsfakta etiketter noggrant för att bestämma mängden natrium som tillsätts till förpackade och bearbetade livsmedel.

Få mycket kalium

Eftersom kalium hjälper till att balansera mängden natrium i dina celler, kan inte tillräckligt med natrium leda till för mycket natrium i ditt blod.

Därför kan mycket kalium hjälpa till att förebygga och kontrollera högt blodtryck.

Begränsa alkoholförbrukningen

Alkohol kan höja ditt blodtryck, även om du inte har högt blodtryck, så alla borde hälsosamma kvinnor i alla åldrar och män äldre än 65 bör begränsa sig till en drink om dagen, medan män 65 år och yngre kan hålla sig i upp till två drinkar om dagen.

Tänk på att man dricker är en 4 oz. glas vin, 12 oz. öl eller en liten mängd hårdlut (1,5 oz 80-säkra sprit eller 1 oz 100-säkra sprit).

Kosttillskott och högt blodtryck

Det finns inga solide bevis för att något tillskott kan hjälpa till att sänka ditt blodtryck, men några vårdgivare tror att kosttillskott kan ha någon fördel.

Mer forskning behövs för att avgöra vilken roll, om några, kosttillskott kan spela för att sänka blodtrycket.

Tala med din läkare innan du tar något av följande eftersom vissa tillskott kan interagera med mediciner och orsaka dödliga biverkningar.

Fiber, som blont psyllium och vetekli

Mineraler, såsom kalcium och kalium

Kosttillskott som ökar kväveoxiden eller breddar blodkärlen , såsom kakao, koenzym Q10 eller vitlök

• Omega-3-fettsyror
• Probiotika (även om deras potentiella effekt på blodtrycket är inte känt).
• DASH Diet
• När du har diagnostiserats med högt blodtryck, läkare kan rekommendera DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) matplan som fokuserar på hjärt-hälsosam mat som är låg i fett, kolesterol och natrium och är rik på näringsämnen, protein och fiber. Mat kan innehålla följande:
• Frukt

Grönsaker

Fullkorn

Mjölkprodukter

• Fisk
• Fjäderfä
• Nötter
• DASH begränsar följande:
• Röda kött (inklusive magert rött kött)
• Godis
• Tillagd sockerarter

Sockerhaltiga drycker

• Medan din läkare hjälper till att skräddarsy DASH-kostnaden efter dina behov, är följande ett exempel på rekommenderade portioner från varje livsmedelsgrupp för någon på kosten som konsumerar 2.000 kalorier om dagen.
• 6 till 8 portioner per dag av korn
• 4 till 5 portioner en dag med grönsaker
• 4 till 5 portioner en fruktdag

2 till 3 portioner per dag med mejeriprodukter

• 6 eller färre serverar en dag med magert kött, fjäderfä och fisk
• 4 till 5 portioner per vecka med nötter, frön och baljväxter
• 2 till 3 portioner per dag med fetter och oljor
• 5 eller färre sötsaker per vecka
• Vad sägs om en Medelhavsd Diet?
• Vanligt char Funktionerna för en Medelhavsdiet inkluderar följande:
• Hög konsumtion av frukt, grönsaker, bröd och andra spannmål, potatis, bönor, nötter och frön
• Olivolja som vanlig omättad fettkälla

Mejeriprodukter, fisk och fjäderfä konsumeras i låg till måttlig mängd

Lite rött kött äts

• Äggen konsumeras noll till fyra gånger i veckan
• Vinet är konsumeras i låga till måttliga mängder
• Medan du kanske har hört talas om hälsofördelarna kring en Medelhavsdiet, säger American Heart Association att innan det skulle rekommendera kosten behövs ytterligare studier för att avgöra om kosten ensam är orsaken till lägre dödsfall från hjärtsjukdomar i Medelhavsländerna, eller om andra livsstilsfaktorer som mer fysisk aktivitet och utökade sociala stödsystem bidrar.