MONDAY, 17 oktober (HealthDay News) - Nutritionister har i åratal samlat sig kring tanken att "du är vad du äter. "
Nu tyder ny forskning på att detta adage kan utsträcka sig till styrkan och mängden spermier.
Observationen härrör från ett par studier som slats för presentation måndagen vid American Society for Reproductive Medicine årligen möte i Orlando, Fla., som båda lyfter fram en tydlig koppling mellan näring och semenkvalitet. Resultatet: Dieter rik på rött kött och bearbetade korn verkar försämra spermiernas förmåga att röra sig, medan kostvanor är höga i trans fett verkar sänka mängden spermier som finns i sperma.
"Det övergripande resultatet av vårt arbete är att en hälsosam kost verkar vara bra för semenkvalitet", säger Audrey J. Gaskins, huvudförfattare till den första studien. För närvarande en doktorand i Harvard School of Public Health, näringsdepartementet i Boston, inkluderade Gaskins kollegor forskare från både University of Rochester och University of Murcia i Spanien.
"Specifikt en hälsosam kost bestående av ett högre intag av fisk, färsk frukt, helkorn, baljväxter och grönsaker verkar förbättra sämmmotiliteten, säger Gaskins, vilket innebär att ett högre antal spermier faktiskt rör sig, snarare än att sitta still. "Gaskins slutsatser bygger på arbete med 188 män mellan 18 och 22 år, som rekryterades i Rochester. Matfrågorna kompletterades och deltagardieter kategoriserades som antingen "västerländska" i innehållet (inklusive rött kött, raffinerad kolhydrater, godis och energidrycker) eller så kallad "försiktig" (bestående av fisk, frukt, grönsaker, baljväxter och hela
Sämntester genomfördes sedan för att bedöma sperm rörelse, koncentration och form.
Även om kosten inte hade någon inverkan på antingen spermier eller antal, påverkades motiliteten, med "Western" dieter kopplade till minskad rörelse , även efter att ha beaktat faktorer som ras, rökningshistoria och kroppsmassindex (BMI).
Gaskiner betonade dock att mer arbete behövs för att bättre förstå exakt hur näring kan påverka spermier.
"Detta var en liten studie, och vi vet inte om det finns något annat om männen som får dem att få sämre rörlighet, "noterade hon. "Vi vet inte om näring faktiskt orsakar förändringen. Så för närvarande kan allt vi säga är att det finns en koppling mellan näring och spermier kvalitet."
På en liknande front, en andra studie leds av Dr. Jorge Chavarro , en biträdande professor i näring och epidemiologi vid Harvard Folkhälsohögskolan, avslöjade att män som äter dieter som innehåller en relativ hög mängd transfett hade lägre koncentration av spermier. Dessutom ökade mängden transfett i sperma och sperma.
Slutsatsen drogs från arbete med nästan 100 män, som alla genomgick en närings- och semenkvalitetanalys.
Även efter justering för en Ett brett spektrum av faktorer som ålders-, drick- och rökhistorik, BMI, koffeinintag och totala kalorier som konsumeras, fann att författarna fann att även om transfettintag tycks ha ingen inverkan på spermiernas rörelse, desto mer transfettsyror konsumerade det lägre en individs spermier koncentration.
Dr. Edward Kim, från University of Tennessees doktorand för medicin i Knoxville, reagerade på båda studierna med entusiasm och försiktighet. "Jag tror att denna forskning verkligen är mycket suggestiv att kostfaktorer kan påverka manlig infertilitet" Kim, som också tjänar som president för Society for Male Reproduction and Urology. "Och studierna pekar på oss i en riktning som tyder på att en hälsosam livsstil kan korrelera med bättre spermier", tillade han. "Men det krävs ytterligare forskning på detta område för att komma fram till slutgiltiga slutsatser."
Eftersom båda studierna presenterades vid ett medicinskt möte bör uppgifterna och slutsatserna betraktas som preliminära tills de offentliggjordes i en peer-reviewed journal.
