VÄNDAGSDAG 21 mars 2012 (HealthDay News) - Hög fetma måltider kan öka inflammation hos personer med typ 2-diabetes, säger en ny studie.
Inflammation är förknippad med många diabetesrelaterade komplikationer, till exempel hjärtinfarkt.
Studien omfattade 54 personer - 15 överviktiga, 12 med nedsatt glukostolerans (före diabetes), 18 med typ 2-diabetes och 9 friska och inte överviktiga - som åt en fetma måltid efter en snabb snabbmatning .
Forskarna jämförde nivåer av endotoxiner i deltagarnas blod före och efter att de åt måltiden. Endotoxiner är bakteriefragment som kommer in i blodomloppet från tarmen och är förknippade med inflammation och hjärtsjukdom.
Alla deltagare hade förhöjda endotoxinnivåer efter att ha ätit fettmjölken, men nivåerna hos de med typ 2-diabetes var signifikant högre än i friska, icke-fetma människor, enligt studien, som planerades för presentation i tisdag på Society for Endocrinology årsmöte i England.
Även om forskningen inte visar orsak och effekt, kunde resultaten föra fram en väg att fetma och typ 2-diabetes kan leda till inflammatorisk skada i blodkärl och andra vävnader, och hjälpa forskare att utveckla nya sätt att förebygga denna skada.
"Kosttillskott med lågt kolhydrat diet främjas ofta till patienter med typ 2-diabetes som de har föreslagits för att hjälpa till med viktminskning och kontroll av blodsocker, men om det bekräftas i större studier visar våra data att det är hälsosamt att inte bara gå ner i vikt, eftersom dessa dieter spetsar d öka inflammationen hos vissa patienter och därmed risken för hjärtsjukdomar, säger leadforskaren Alison Harte, en postdoktoral forskare vid University of Warwick i England, i en pressmeddelande från Society for Endocrinology.
"Nästa fas av vår forskning är att förstå effekterna av små, frekventa måltider jämfört med stora, sällsynta måltider på endotoxinhalter hos typ 2 diabetiker. Vi skulle också vara intresserade av att ta reda på effekterna av måltider med olika fett- och kolhydratinnehåll, "Harte added.
Data och slutsatser som presenteras vid medicinska möten bör betraktas preliminära tills de publiceras i en peer-reviewed medical journal. >