Det beror på att diabetes redan ger dig en ökad risk för hjärtsjukdomar - diabetes skadar långsamt artärerna i kroppen om inte blodsockret är mycket tätt kontrollerad. Om du inte äter klokt genom att följa en diabetesdiett som minskar fettintaget, kommer du sannolikt att öka risken för hjärtinfarkt och stroke ytterligare. Behöver du några övertygande? Tre av fyra personer med diabetes dör av någon typ av hjärtsjukdom och amerikanska regeringstal uppskattar att risken för stroke är två till fyra gånger större hos vuxna med diabetes än hos dem som inte har detta tillstånd.
Diabetes Förvaltning: Typ av diabetes
Den ökade risken för hjärt-kärlsjukdom existerar oavsett vilken av de tre typerna av diabetes du har:
Typ 1-diabetes.
- Med denna typ kan din kropp inte producera insulin, det hormon som hjälper till att bearbeta glukos. Du måste alltid noga äta för att minska risken för komplikationer som hjärtsjukdom. Typ 2-diabetes.
- Typ 2 diabetiker producerar insulin, men deras celler har utvecklat ett motstånd mot det, ofta för att de är överviktiga eller fet. Att titta på ditt fettintag är en nödvändig del av att gå ner i vikt och hålla diabetes under kontroll. Gestationsdiabetes.
- Om du utvecklar diabetes under graviditeten, måste du titta på ditt feta intag för att fortsätta att vinna för mycket vikt såväl som För att förhindra extra stress på din kropp som kan skada dig eller ditt ofödda barn. Dåliga fetter, bra fetter
Inte alla fetter är dåliga för dig, men det är viktigt att du lär dig skillnaden.
Mättat fett och trans fetter.
- Dessa betraktas som dåliga fetter eftersom de ökar din kropps produktion av lågdensitets kolesterol (LDL). De orsakar också plack att bilda i dina kransartärer, förminskar artärerna och tvingar ditt hjärta att arbeta hårdare för att pumpa blod. Detta ökar risken för hjärtinfarkt och stroke. Enomättade och fleromättade fetter och omega-3 fettsyror.
- Dessa är de goda fetterna. Dessa fetter hjälper faktiskt till att avlägsna blodsockret av LDL-kolesterol, vilket minskar risken för att utveckla arteriella blockeringar. Kolesterol.
- Denna fettliknande substans utför många användbara funktioner i kroppen. Men levern gör tillräckligt med kolesterol på egen hand, så kolesterolintag från mat måste begränsas till 200 milligram per dag om du har diabetes, annars ökar risken för täppt artär. Tänk på att för god diabeteshantering, även Goda fetter ska ätas i små mängder. Alla fetter - både bra och dåliga - innehåller mer än dubbelt så många kalorier per gram som antingen kolhydrater eller protein. Du behöver äta lite fett för att stödja viktiga kroppsfunktioner, men att äta för mycket av alla typer av fett kommer att lägga till oönskade kalorier som kan leda till vikt.
Att titta på fettintag
En diabetesdiett kräver att du eliminerar så mycket av de dåliga fetterna som möjligt. Använd dessa riktlinjer för att göra de bästa valen:
Mättade fetter
- är vanligtvis fasta vid rumstemperatur. De inkluderar djurfettet som ingår i köttstycken. mejeriprodukter, såsom mjölk, smör och ostar; kokosnöt och palmoljor; och hönan av kyckling, kalkon och annat fjäderfä. Du bör hålla ditt intag av mättade fetter till högst 7 procent av din totala dagliga kalorier. För den genomsnittliga kosten motsvarar den 15 gram. Transfett
- är flytande oljor som omvandlas till fast fett genom en process som kallas hydrering. De är särskilt dåliga för dig, eftersom de inte bara höjer dina nivåer av dåliga fetter, utan också minskar mängden goda fetter i blodet. De finns i många bearbetade livsmedel eftersom de är mycket stabila och hjälper förlänga hållbarheten. Titta på ingredienslistorna över produkter för hydrogenerade oljor eller delvis hydrerade oljor - det är transfetter. Du bör sträva efter att helt eliminera transfetter från din kost. Eftersom du behöver lite fett som en del av din dagliga kost, vill du ersätta dåliga fetter med bra sådana som dessa:
Enomättade fetter
- finns i avokado, nötter, frön, olivolja, rapsolja och jordnöts smör. Fleromättade fetter
- finns i de flesta andra former av vegetabiliska oljor, såsom majs, bomullsfrö, safflor och sojabönolja. Omega-3-fettsyror
- finns i fisk, sojabönor , valnötter och linfrö. Genom att sänka eller eliminera ditt intag av dåliga fetter och kontrollera ditt intag av bra fetter kommer du att gå långt mot att sänka din hjärtsjukdomsrisk.
