Kan DASH Diet hjälpa dina artrit symtom?

Innehållsförteckning:

DASH Dietens inverkan på artrit Symtom
DASH Diet och artritmedicin
Viktminskning och DASH Diet
Natrium och artrit
Frukost

DASH-kosten kan hjälpa vissa människor att uppnå en hälsosam vikt, vilket är fördelaktigt för arthritishantering .Trinette Reed / Stocksy

Key Takeaways

Många komponenter i DASH-kosten minskar inflammation i kroppen, vilket i sin tur minskar ledsmärta.

Risken för kardiovaskulär sjukdom är förhöjd hos personer med RA, och DASH diet kan hjälpa till att sänka risken.

DASH diet är ett sätt att äta som betonar frukt, grönsaker och fettfattiga eller fettfria mejeriprodukter. Det inkluderar också hela korn, magert kött, fisk, fjäderfä, nötter och bönor. Dieten begränsar natrium, sötsaker, söta drycker och rött kött.

Den populära kosten var ursprungligen utvecklad för att sänka högt blodtryck utan medicinering. DASH står för kosttillvägagångssätt för att stoppa hypertoni. Forskning visar att efter åtgärdsplanen kan det minska blodtrycket och LDL (dåligt) kolesterol i blodet. Och det anses allmänt som en hjärtsjuk, balanserad kost.

Men kan man följa DASH-dieten lindra symptom på osteoartrit eller reumatoid artrit (RA)? Det här är vad man ska veta för att hjälpa dig att bestämma.

DASH Dietens inverkan på artrit Symtom

Enligt Liz Weinandy, en registrerad dietist vid Wexner Medical Center i Ohio, University of Columbus, kombinationen av livsmedel som främjas av DASH dieten " … tillsammans med färre bearbetade livsmedel i kosten har visat sig minska inflammationen och … i sin tur lindra smärta. "

" Genom att lägga till mer omega-3 fettsyror i form av fisk, särskilt feta fiskar som lax, sardiner , och makrill, kan vi naturligtvis minska inflammation i kroppen, säger Weinandy.

Kim Larson, RDN, talesman för Nutrition and Dietetics Academy, konstaterar att antioxidanter och fytokemikalier i frukt och grönsaker också sänker inflammation i kroppen , liksom hela korn.

"DASH diet är en fiber med höga fibrer som betonar helkorn som tros minska inflammation genom att sänka C-reaktiva proteinnivåer i blodet", säger Larson. CRP nivåer är bevisa

För personer med RA kan DASH-diets ursprungliga syfte att sänka blodtrycket vara särskilt signifikant.

"Att sänka blodtrycket såväl som kolesterol kan vara viktigt, särskilt i RA, en sjukdom där risken att utveckla hjärtattack, stroke och kongestivt hjärtsvikt ökar signifikant ", säger Stacy Ardoin, MD, associate professor i immunologi och reumatologi vid Wexner Medical Center i Ohio State University.

DASH Diet och artritmedicin

Vissa näringsämnen tenderar att bli utarmade i kroppen med hjälp av vissa artritmedicineringar. I många fall kan DASH-kosten hjälpa till att fylla på dem.

Till exempel, säger Larson, "… de som får metotrexat kan bli bristfälliga i folat. Mörkgröna bladgrönsaker i DASH-kost hjälper till att ge [det]. "

Dessutom säger hon att" långvarig steroidanvändning kan orsaka brister i vitamin C, B12, B6, vitamin E, zink, kalcium och selen, [och] DASH-kosten är riklig i dessa vitaminer och mineraler. "

RELATERAD: Bästa livsmedel för ett hälsosamt immunsystem

Låga nivåer av selen är vanliga bland personer med RA, säger Larson, och ett antal bra källor, inklusive helkorn, skaldjur, nötter och nötter, ingår i DASH-kosten.

Hon noterar också att steroidanvändning ökar risken för osteoporos hos de med RA. "DASH dieten med medföljande mejeriprodukter ger [kalcium, vitamin D, fosfor och magnesium] tillsammans med kalium för att stärka och skydda ben", säger hon.

Viktminskning och DASH Diet

För personer med slitasjegikt , särskilt i höfterna eller knänna, kan förlust av övervikt minska förlängningen av ledvärk.

Efter DASH diet kan uppmuntra tyngdförlust, säger Shannon Weston, RD, vid University of Texas Health Science Center i Houston, för att "… tar det bort mycket av de livsmedel som människor brukar avnjuta," varav många är höga i mättat fett, socker och salt.

Dessutom säger Weston, "DASH diet hjälper människor att öka sitt produktintag" och de flesta frukter och grönsaker är låga i kalorier.

Natrium och artrit

En låg -saltdiet kan hjälpa till att lindra artritvärk, och DASH-kosten är lägre i natrium än den typiska amerikanska kosten.

En version av DASH-kosten begränsar natrium till ca 2300 mg natrium per dag och en annan till 1 500 mg per dag. "

" Vi vet inte säkert hur det händer eller om salt är till och med den främsta skyldige, men det verkar som om en natriumnatard utlöser ett autoimmunt svar hos vissa människor, och för patienter med RA, Det kan öka sin gemensamma smärta, säger Weinandy. "En lägre natriumdiet kan hjälpa till att lindra artrit-symptom genom att minska detta immunsvar." Larson tillägger, "salt kan också öka benförlusten genom att orsaka kalciumförlust och försvagning av benstrukturen. Så denna diet, genom att begränsa saltet [den lägre nivån är mest försiktig i den här situationen] kan bidra till att förhindra osteoporos. "

Här är en DASH-meny i DASH för att hjälpa dig att bestämma om det är en hanterbar diet för dig.

Prov DASH Meny