Alla vet att vi alla behöver kalcium för att bygga starka ben. Vad du kanske inte är medveten om är att kalcium är nödvändigt för mycket mer än vår skeletthälsa.
Kalcium och barns hälsa
Kalcium är viktigt för vår kropps förmåga att fungera och vår förmåga att tänka. Kardiovaskulärsystemet och nervsystemet utnyttjar både kalcium, och det är också viktigt för blodproppar. Och det är naturligtvis direkt relaterat till att hålla dina ben starka. Människor som inte får tillräckligt med kalcium är mer benägna att drabbas av benfrakturer och kan utveckla osteoporos när de ålder. De riskerar också att ha svagare tänder och tandförfall senare i livet.
"Kroppen reglerar kalciumhalten väldigt tätt", säger Daniel J. Raiten, doktor, programansvarig för Endocrinology, Nutrition and Growth Branch vid Eunice Kennedy Shriver Institutet för barnhälsa och mänsklig utveckling i Bethesda, Md. "Om vi inte konsumerar det kommer kroppen att få den från någonstans. Banken är benen. Därför får du en gallring av benen om du har kalcium brist. "
Kalcium: Näringsämnen behövs
För att undvika att man förlorar kalcium från våra ben måste vi ordentligt absorbera den från maten vi äter. För att kunna göra detta behöver vi D-vitamin - som vi får från fiskolja, äggula, befästa livsmedel och från sol exponering - för att bilda absorptionsunderlättande hormonkalcitriol. Vi behöver också magnesium, som finns i gröna bladgrönsaker, potatis, nötter, frön och helkorn och bor från råa avokado, nötter, jordnötssmör och prunajuice.
Kalcium: Friska ben nu, friska ben senare
När ditt barn når 17 år, har 90 procent av hans eller hennes vuxna benmassa redan upprättats - det benbenet är endast öppet för kalciumlagring under ett begränsat tidsfönster. Av den anledningen är det av största vikt att ditt barn får tillräckligt med kalcium dagligen.
Rekommenderade utsläpp av kalcium för barn är:
- Ålder 1 till 3 år: 500 mg
- Ålder 4 till 8 år : 800 mg
- Ålder 9 till 18 år: 1300 mg
Det är viktigt att notera att från och med 9 års ålder behöver ditt barn det högsta dagliga behovet av kalcium, 1300 mg. Tre koppar mjölk om dagen ger 900 mg.
Kalcium: Gör det från mjölk
Mjölk valdes av National Institutes of Health (NIH) som den optimala maten för kalciumabsorption på grund av dess höga kalciumhalt. Du skulle behöva konsumera 11 till 14 portioner av kale, till exempel för att få samma mängd kalcium i fyra åtta ounce glas mjölk. Om ditt barn tycker om smaken av mjölk, överväga att ge honom eller henne smaksatta mjölkar eller behandla som fryst yoghurt eller smoothies. Tillagda smaker påverkar inte mängden kalcium i dessa livsmedel. För att uppnå 1.300 mg, överväga att lägga till andra kalciumrika livsmedel i ditt barns kost, inklusive:
Mejeriprodukter som ost och yoghurt
- Ägg
- Gröna bladgrönsaker som kale, spenat, bok choy och broccoli
- Fortifierad juice
- Fortifierad spannmål och bröd
- Sojabönor
- Tofu med tillsatt kalciumsulfat
- Frysta yoghurt
- Mandel
- Undersökningar visar att endast 25 procent av pojkarna mellan 9 och 13 år får tillräckligt med kalcium och mindre än 10 procent av tjejerna förbrukar det nödvändiga beloppet. Detta är särskilt alarmerande eftersom den kritiska bentillväxten uppträder mellan 11 och 15 år.
"Vi möter inte de [erforderliga dagliga mängderna] nu - 1300 mg per dag är mycket mjölk att dricka, och det kan vara en utmaning, säger Dr. Raiten. "Om så är fallet måste du leta efter andra alternativ, som kosttillskott."
Om du är orolig att ditt barn inte får rätt mängd kalcium, prata med din barnläkare om sätt att öka detta väsentliga mineral i hans eller hennes kost, för deras hälsa idag och för kommande år.
Senast granskad: 2 mars 2009 | Senast uppdaterad: 2 mars 2009
Detta avsnitt skapades och producerades uteslutande av EverydayHealth.coms redaktionella personal.
© 2009 EverydayHealth.com; alla rättigheter reserverade.
