Innehållsförteckning:
Vissa personer med psoriasis är övertygade om att vad de äter påverkar hur deras hud ser ut och känns.
Detta kan vara sant, säger Jerry Bagel, MD, dermatolog och direktör för Psoriasis Treatment Center i Central New Jersey i öst Windsor. Det är bara att det inte finns något vetenskapligt bevis för att säkerhetskopiera det.
Dock säger Dr Bagel om du tycker att något du äter eller dricker verkar förvärra dina psoriasis symptom, kan det inte skadas för att skära det från din diet .
Din personliga elimineringspsoriasis diet
Här är åtta livsmedel och drycker som ofta nämns av människor som möjligen orsakar deras psoriasisflare-ups. Du kan överväga att skära dem ur din kost en och en för att se om någon påverkar dina symtom:
- Alkohol "Först och främst sluta du dricka", säger Bagel. Här är varför: Alkohol öppnar blodkärlen i huden. När dina blodkärl fördjupas, kan vita blodkroppar, inklusive de T-celler som antas vara ansvariga för psoriasis, lättare smutsa in i de yttre skikten i huden - och du behöver inte bjuda in fler T-celler. "Din psoriasis symptom kan förvärras även om du är en lätt till måttlig alkoholanvändare" varnar Chelsea Marie Warren, RD, en certifierad wellness coach i Portland, Oregon.
- Skräpmat Psoriasis är ett inflammatoriskt tillstånd och skräpmatar tenderar att vara höga i mättade och transfetter och raffinerad stärkelse och sockerarter, vilka alla kan främja inflammation. En annan anledning att undvika skräpmat är att de är höga i kalorier med lite näringsvärde, och människor med psoriasis har ofta viktproblem. "Om du har psoriasis, har du ökad risk för hjärtsjukdomar och kärlsjukdomar, säger Bagel. "Att vara överviktig ger den risken."
- Rött kött Rött kött innehåller ett fleromättat fett kallat arakidonsyra. "Denna typ av fett kan förvärra psoriasis symptom eftersom det lätt kan omvandlas till inflammatoriska föreningar," säger Warren. Även att inkludera på din lista som ska undvikas: bearbetad kött, till exempel korv och bacon.
- Mejeriprodukter Liksom rött kött innehåller mejeriprodukter också den naturliga inflammatoriska arakidonsyran. "Koks mjölk är en av de största synderna", säger Bagel, eftersom det också innehåller proteinkaseinet, som har kopplats till inflammation. Äggulor är också höga i arakidonsyra, så överväga att nixa dem från din kost.
- Nattskötselplanter Några människor rapporterar att konsumerar växter från näthattenfamiljen - som inkluderar paprika, vitpotatis, aubergine och tomater - förvärrar deras psoriasis. Dessa grönsaker innehåller solanin, en kemisk förening som har visat sig utlösa smärta hos vissa människor. "Vissa patienter tror att om du undviker dessa grönsaker minskar du dina symptom", säger Bagel. "Jag är inte så säker på det, men jag är inte emot människor som försöker det."
- Citrusfrukter Ibland kan en allergisk reaktion orsaka psoriasis att flamma. Citrusfrukter, som grapefrukt, apelsiner, citroner och limes, är ett vanligt allergen. Se om du eliminerar dem från din kost förbättrar din hud. Detta gäller även deras derivat, såsom citronad och grapefruktjuice.
- Gluten Detta protein finns i vissa gräsrelaterade korn, inklusive råg, vete och korn. Forskare i Portugal fann att psoriasis symptom hos vissa personer med gluten känslighet förbättrades efter att de började undvika gluten. Studier pågår, men idén om psoriasispatienter som dra nytta av en glutenfri diet är fortfarande kontroversiell, säger Bagel. Även om det fungerar, tillägger han, det är inte en lätt diet att följa.
- Smaktillsatser Vissa personer med psoriasis hittar kryddor och kryddor för att vara deras fiende. De som tycks vara störst för människor med psoriasis är pimento, kanel, curry, vinäger, mayo, paprika, Tabasco sås, Worcestershire sås och ketchup. Dessa smaktillsatser är alla på nej-listan eftersom ämnen i var och en kan öka inflammationen.
Även om forskning ännu inte har bekräftat en direkt koppling mellan vad du äter och psoriasisflare-ups, kanske du upptäcker att dina symtom förbättras när du undviker en eller flera av dessa livsmedel.
Var noga med att dela det du upptäcker med din läkare så att du inte saknar några viktiga näringsämnen.
