Snacks har förtjänat ett dåligt rykte de senaste åren med den växande erkännandet av en koppling mellan tanklös snacking och övervikt. Men det betyder inte att mellanmål är kaloriernas fiende. Om du är strategisk kan snacks hjälpa dig att gå ner i vikt eller bibehålla en hälsosam vikt.
Kaloriräkning: Curbing Hunger With Snacks
Oavsett om du har mycket tyngd att förlora eller bara lite, planerar snacks är hjälpsam när hungern slår. Naturligtvis måste dina mellanmål kalorier vara med i din övergripande kalori plan. Om du skulle äta ytterligare 100 kalorier per dag som mellanmål, som kan öka upp till ett pund under en månad.
Å andra sidan bidrar strategisk mellanmål som ingår i din dagliga kaloriräkning att kontrollera sulten och håller dig på rätt väg med dina viktminskningsmål, säger Gail Curtis, biträdande professor vid Wake Forest University Health Sciences i Winston-Salem, NC. Curtis är den tidigare chefen för universitetets vikthanteringsprogram för personer med ett BMI på 27 och högre och fortsätter att arbeta med människor som försöker förlora 100 eller mer pund.
Här finns många alternativ för att göra snacks till en tillfredsställande och näringsrikt smart del av att räkna kalorier. för variation, prova en annan idé varje dag:
- Förbered snacks för när du är på språng. "Om du reser mycket eller är på språng, pratar vi om att ha" bilmat "- bra 100 kalorier i din bil, för om du blir hungrig och har något hälsosamt tillgängligt, kommer du att äta det, säger Curtis. Du kan köpa 100-kalori mellanmålspaket för att hålla hand om eller spara pengar genom att göra din egen. Till exempel är 100 kalorier lika med ca 2 matskedar hummus och 14 morötter, ett medium äpple eller tre vetekakor med jordnötssmör.
- Squelch hunger med proteinrika mellanmål. "När man snackar är en sak som är Det är bra att inkludera lite protein, säger Emily Banes, RD, klinisk dietist vid Houston Northwest Medical Center i Houston, Texas. "Ost och kakor, strängost, äpple och jordnötssmör - proteinet kommer att ta en del av kanten av hungersmärta."
- Använd mellanmål för att tillgodose matbehov. Beroende på vad du längtar efter, gör Banes rekommenderar att du väljer bland dessa smaskiga mellanmål:
- Yoghurt med låg kaloriinnehåll eller fryst yoghurt
- Sockerfri pudding med en graham cracker att doppa
- Hummus och pitabröd eller grönsaker att doppa
- En handfull pretzels
- En liten kvadrat med mörk choklad
- Välj "vattenbaserade" mellanmål för att ge dig mer volym. Den största smaken för kaloributiken är mat med högt vatteninnehåll, eftersom de kommer att fylla dig med färre kalorier - frukt, grönsaker och sopp fyller alla, kalorier alternativ.
- Försök med snacks som ökar ditt fiberintag. Dietitian Donna L. Weihofen, RD, MS, en nutritionist vid University of Wisconsin Hospital & Clinics in Madison rekommenderar högfibrig snackbarer. "Du måste läsa etiketter eftersom vissa är riktigt höga i kalorier och fett", varnar Weihofen. Hon föreslår att du piska upp dina egna fiberkaka-kakor för snacks, om det är möjligt.
- Använd kundens kunniga. Om du hitta dig själv fångad utan snacks när du oväntat arbetar för sent, till exempel kan du komma ansikte mot ansikte med en varuautomat. Det finns fortfarande bra alternativ för att snacka under dessa omständigheter. Säger Banes, "Sök efter pretzels, ost eller jordnötssmör och kakor. En av dessa skulle vara ett bättre alternativ än M & Ms eller Kit Kat. "Om du misslyckas, leta efter snacks som har mer luft, till exempel ostpuffar eller popcorn. Enligt en studie, människor som äter snacks med mer luft i dem slutar äta ca 20 procent färre kalorier.
Snacks kan vara en tillfredsställande del av varje diet. Liksom alla andra aspekter av kaloriräkning behöver du bara noggrant tänkta att snacksna ingår i din övergripande plan.
