Triglycerider är den form som fett lagras i kroppens fettceller. Din triglyceridnivå är nästan alltid starkt påverkad av livsstilen. En låg fetthalt, högraffinerade kolhydrater höjer faktiskt dina triglycerider. För två decennier sedan, när jag först började sätta mina patienter på denna typ av diet, vilket rekommenderades då, blev jag ofta upprörd för att se att deras triglycerider gick upp. Detta var självklart det motsatta av det jag hoppades kunna uppnå. Vi vet nu att det inte var kolhydraterna i sig som ökade triglyceriderna, men de dåliga kolhydraterna - sockerarter och stärkelser utan fiber och andra näringsämnen - det gjorde det.
Samma sak hände när jag experimenterade med ett extremt lågt fett diet som också var populär vid tiden. När jag satte en patient med en måttlig hög triglyceridnivå på 220 mg / dL på den för att gå ner i vikt minskade han inte och hans triglycerider steg till över 500. Hans var bara ett av många fall som det som fick mig att börja ifrågasätta den konventionella kostvisdomen av tiden. Idag rekommenderar jag en diet som innehåller magert protein och måttliga mängder bra fetter (de som finns i fet fisk, olivolja och nötter) och bra kolhydrater (de som finns i grönsaker, frukter och hela korn). Om patienter följer denna plan kan triglycerider minska dramatiskt. Om du har höga triglycerider (över 150 mg / dL är gränsen hög) och låg HDL (mindre än 40 mg / dL om du är en man och mindre än 50 mg / dL om du är kvinna), är din risk för hjärtsjukdomar förhöjd. För att ta reda på om du har den här risken, dividerar du triglyceridantalet med ditt HDL-tal. Helst kommer det resulterande numret att vara 2 eller lägre. Om din triglyceridnivå är 200 och din HDL är 40, dividerar du 200 med 40 och du får 5. Det är mycket högre än önskat förhållande och det berättar att du har en ökad risk för hjärtinfarkt som behöver att ta itu med.
Din triglyceridnivå kan också ge dig inblick i din LDL-partikelstorlek. Generellt sett desto högre triglycerider och desto lägre HDL, desto mindre och tätare är din LDL och desto större är risken för hjärtsjukdom. Om dina triglycerider är högre än 200 och din HDL är lägre än 45, är det mycket troligt att du har för mycket liten, tät LDL.
Det finns flera sätt att sänka triglyceriderna. Förutom att äta den hälsosamma kost som jag beskriver i steg 1, kan du gå ner i vikt och få mer träning. Läkemedel som niacin och fibrater är också effektiva vid sänkning av triglycerider, ökning av HDL och förstoring av LDL-partikelstorlek.
NCEP-RIKTLINJER FÖR TRIGLYCERIDER
149 mg / dL eller under är normalt.
150-199 mg /
200-499 mg / dL är hög.
500 mg / dL är mycket hög.
