För många är ketchup det perfekta valet, särskilt under grillperioden när det finns gott om av hamburgare och hotdogs att ätas. Men notoriskt högt i socker är ketchup inte alltid det hälsosammaste valet - tills nu! Gör ditt hemlagade parti med detta recept från The Paleo Cookbook. Du kan inte bli lättare: Rör helt enkelt alla ingredienserna och dyka dem i kylskåpet för en hälsosam version av konditoriet du älskar, utan några tillsatt socker!
Mild Ketchup
Utbyte: 1½ koppar
Ingredienser
- 6 oz tomatpasta
- 2 msk vinäger, citron eller limejuice
- 1/4 tsk torra senap
- 1 / 3 kopp vatten
- 1/4 tsk kanel
- 1/4 tsk havsalt
- 1 nypa klyftor
- 1 nypa jordnötspannmål
- 1/8 tsk jordrött peppar (tillval)
Förberedelse
Kombinera alla ingredienser i skål och vispa att kombinera. Placera i kylskåp över natten för att låta smaker blomma. Servera kallt eller låt erforderlig mängd komma till rumstemperatur före servering.
