Innehållsförteckning:
Sopning från september till maj står köld- och influensasäsongen för mer läkarbesök och missade dagar på skolan och jobbet än någon annan sjukdom. Vad gör dem så knepiga? Virusen som orsakar förkylning och influensa (även kallad influensa) reagerar inte på antibiotika, och vanliga köldbehandlingar mot disken förkortar inte eller förhindrar symtomen.
Medan det inte finns någon säker eldköld behandlingar, det finns fortfarande saker du kan göra. Det finns till exempel alltid kycklingsoppa. Mellan folklore, familjen recept och vetenskap har menyn för att behandla förkylning blivit ganska olika.
Kycklingsoppa, någon?
Kycklingsoppa har blivit rostad som en kall botemedel sedan tiden för de antika grekerna. Den tolfte århundradet judiska läkaren Maimonides rekommenderade kycklingsoppa för behandling av förkylning.
En välkänd studie som gjordes på Nebraska Medical Center undersökte om kycklingsoppa fungerade som ett botemedel mot kölden. Studien fann att kycklingsoppa innehåller ett antal substanser med helande effekter - och forskarna drog slutsatsen att kycklingssoppa faktiskt fungerar.
Vilka andra livsmedel är bra för dig?
"Tänk på mat som mer försäkring , som en förebyggande strejk mot vinterens kalla virus ", säger Karen Gibson, RD, en dietist vid University of Texas Medical School i Houston. "Tyvärr är kalla virus väldigt smittsamma, och även de hälsosamaste individerna kan komma i kontakt med en förkylning. Än så kan livsmedel erbjuda hjälp för att förhindra förkylning genom att hjälpa dig att utveckla och upprätthålla ett hälsosamt immunsystem."
Hon rekommenderar en diet rik på antioxidanterna som finns i frukt och grönsaker. "Leta efter de mest färgstarka: röd, orange, gul, mörkgrön och lila", säger Gibson. "Det betyder tomater, paprika, squash, spenat, blåbär och aubergine för att nämna några." Hon rekommenderar fem till sju portioner om dagen för att hålla ditt immunsystem frisk.
Heidi Skolnik, MS, CDN, en dietist och författare, tillägger att "för att hålla snifflar och nyser borta, handla för näringsrik mat och drycker ." Hon rekommenderar livsmedel som är höga i vitaminerna A, B, C och E och i kalium, zink och magnesium. "Levande och aktiva kulturer i yoghurt packar också en stans, liksom folat som finns i 100 procent apelsinjuice och spenat," säger hon. "Ladda din kundvagn med immunitetshjältar för att bibehålla god hälsa."
Topp 10 Kallbearbetningsmedel
- 100 procent apelsinjuice
- Avokado
- Spenat
- Tomater
- Kallpipor
- Broccoli
- Vitlök
- Grapefrukt
- Magert kött
- Yoghurt
Jacob Teitelbaum, MD, en internmedicinsspecialist och författare, noterar att du bör undvika livsmedel som är höga i socker eftersom de kan minska din immunitet . "Sockret i en burk läsk undertrycker immunförsvaret med 30 procent i tre timmar", säger Dr Teitelbaum. "Undvik överflödiga mjölkprodukter om du är täppt. Mjölkprotein förtorkar slem och gör det svårare att tömma." Vatten, å andra sidan, kommer att hjälpa till att hålla slem tunn och lättare att rensa.
Bygga upp ditt immunsystem med hälsosam mat är så nära som du kommer att hitta en säker eldsläckningsmedel. "Glöm inte att äta hälsosamt är inte bara en vinterhändelse", säger Gibson. "Utveckla goda matvanor och hålla fast vid dem hela året. Du kommer inte ångra det."
