Äta rätt från tidig ålder är viktigt för barnens hälsa och deras livslängd. Med det sagt är det ingen lätt uppgift att se till att de får de nödvändiga näringsämnena för långsiktig hälsa. Men om du förser dig med grundläggande information om det rekommenderade dagliga bidraget (RDA) för dina barn - och vad de inte bör äta regelbundet - så kan du skapa hälsosamma vanor för att vara en livstid.
Barnhälsa: Viktiga livsmedel för barn
Jatinder Bhatia, MBBS, professor och chef för sektionen för neonatologi vid Institutionen för barnläkemedel vid medicinska högskolan i Georgien, säger barnens dagliga kaloriintag, vilket ger dem energi "bör balanseras mellan kolhydrater och protein, med den återstående energin som kommer från goda fetter. " Barn behöver också järn, D-vitamin, kalcium och fiber, men dessa fyra tenderar att sakna barnens kostvanor, säger han.
Barnhälsa: Järn, D-vitamin, Kalcium och Fiber
Här är några anvisningar
- Järn kommer från kött, bönor, gröna grönsaker och befästa spannmål.
- D vitamin D härrör från solstrål, fiskolja, ägg, mejeriprodukter
- Kalcium finns i mjölk och andra mejeriprodukter.
- Fiber , en av de mest glömda näringsämnena, enligt Dr Bhatia, kommer från att äta oraffinerade kolhydrater som färsk frukt och bönor.
Barnhälsa: Kolhydrater
För barn över 2 år borde 50 procent till 60 procent av deras RDA komma från kolhydrater. Nyckeln är att hålla sig borta från raffinerade kolhydrater, som vitt ris och vitt mjöl, vilket gör att kroppens energinivå spikar och sedan släpps och kan också leda till diabetes och hjärtsjukdom. Introducera dina barn till dessa oraffinerade livsmedel:
- Brunt ris
- Hela spannmålsprodukter och bröd
- Frukt
- Grönsaker
- Mjölkprodukter med låg fetthalt som ost, mjölk och yoghurt
Barnens hälsa: Protein
Protein ska utgöra cirka 12 procent av ditt barns RDA och bör härröra från följande:
- Lean Meats
- Fish
- Nötter
- Bönor
- Ägg
Barnens hälsa: Fetter
Fetter bör utgöra cirka 30 procent av ditt barns RDA. Det mesta av fettet i ditt barns kost bör vara från källor som är "bra fett", vilket ökar nivåerna av bra kolesterol (HDL) och sänker det dåliga kolesterolet (LDL). Dessa fetter inkluderar:
- Nötter
- Vegetabiliska oljor som olivolja, majsolja, sojabönolja och solrosolja
- Fet fisk som lax
- Avocados
Barnhälsa: Portionsstorlekar
Det är viktigt att vara uppmärksam på ditt barns delstorlekar. "Livsmedelspyramiden är bäst för att bestämma hur många portioner ett barn skulle behöva beroende på ålder, vikt och kön", säger Janet M. de Jesus, MS, RD, en specialutbildningsspecialist vid National Heart, Lung and Blood Institute.
American Academy of Pediatrics säger att barn 2 till 3 år borde konsumera högst 1 000 kalorier varje dag; tjejerna 4 till 8 bör konsumera ca 1200 och pojkar av samma ålder 1400. Flickor mellan 9 och 13 bör få cirka 1600 kalorier dagligen och pojkar 1 800. Tjejerna 14 till 18 bör sikta på cirka 1800 och pojkarna ska skjuta för omkring 2 200. Dessa kalorier bör innehålla:
- 2 till 3 koppar mager mjölk
- 2 till 5 ounce magert kött eller bönor
- 1 till 2 koppar frukt
- 1 till 3 koppar grönsaker
- 2 till 7 uns fullkorn
Barnhälsa: Ange ett exempel
"Att vara en förebild är mycket viktig - dina barn ser verkligen på dig mer än du tror", säger de Jesus. "Också nyckeln är tillgången på vissa livsmedel i huset. Ha frukt och grönsaker runt så mycket som möjligt och servera dem vid varje måltid." De mer vana barnen äter dessa livsmedel, desto mer troliga är de att utveckla en livslång vana med hälsosam kost.
Senast granskad: 2 mars 2009 | Senast uppdaterad: 2 mars 2009
Detta avsnitt skapades och producerades uteslutande av EverydayHealth.coms redaktionella personal. © 2009 EverydayHealth.com; alla rättigheter reserverade.
