Serverar 4
Prep Time : 5 minuter
Cook Tid : 9 min
Total tid : 14 min
- 4 kycklingbrösthalvor, pommes frites, skinnad och utbenad
- 2 tesked citron-peppar krydda
- 1 1/2 tesked olivolja, extra jungfru
- 1/3 koppar ättika, balsamico
- 1/4 koppar buljong, kyckling
- 2 klyftor vitlök, malet
- 4 tsk smör
- 4 persilja persilja för garnering
- 4 tomater, körsbär, för garnering
Förberedelse
På hård yta med köttmallett eller liknande flätningsredskap, lätt pund kyckling till 1 / 4- tum tjocklek. Pressa citron-peppar krydda jämnt på båda sidor av kyckling. I stor frypan, placera olja och värme till medium temperatur. Lägg till kyckling och laga mat, vrid en gång, ca 7 minuter eller tills gaffel kan sättas i kyckling med lätthet. Ta bort kyckling till varm serveringsfat håll dig varm.
Titta på Celeb Stylist Kithe Brewster Förlora 60 pund på 6 månader
Blanda ihop med ättika, buljong och vitlök i medelstora skål. lägg till frypan. Koka över medelhög värme, skrapa upp bruna köttbitar, ca 2 minuter eller tills blandningen är reducerad och sirapsig. Tillsätt smör rör om att smälta. Placera kyckling på serveringsrätt och skedsås över kyckling. Garnera med persilja och körsbärstomater.
