Semester är den perfekta tiden att kasta en fest och tillbringa tid tillsammans med familj och vänner. Förutom bra företag, har festpartier vanligtvis ett överflöd av godis. Ingen vill ta itu med semester viktökning, men det kan vara svårt att säga "nej" till dekadent semester mat och fritt flytande drycker. Om du inte är uppmärksam på dina mat- och dryckesval är det lätt att övermätta. "Svaret på att undvika antingen deprivation eller overindulgence är att få en balans", säger Laura Cipullo, RD, en registrerad dietitian på New York. Hon erbjuder följande tips för att njuta av läckra bufféer och cocktailfester utan ånger eller semester viktökning:
Ät innan du går. "Kom aldrig fram till en semesterfest med tom mage. Ät ett mellanmål med högkvalitativt kolhydrat och protein innan du går, till exempel grått yoghurt med låg fetthalt och frukt, säger Cipullo. Också, undvik inte att äta hela dagen i väntan på kalorier som väntar på dig på festen. Att ha ett mellanmål innan du går gör att du är mindre benägna att äta än om du kommer svälta och redo att ladda upp en tallrik.
Försök att tänka dig att äta. " " När man äter i en social miljö kan det vara lätt att glömma hur mycket du har ätit, säger Cipullo. "Håll en mental notering om hur mycket du äter eller använd en matdagbok." Försök med en app som Everyday Healths Calorie Counter för att spåra kalorier genom att logga på alla semestermat, från aptitretare till eftermiddagskaffe och efterrätt.
Håll dig inte vid buffén. "På en semesterfest står du över rummet från baren och buffén så att de inte är lika lättillgängliga", föreslår Cipullo. Den enorma mångfalden av saker som läggs ut på en semestermatbuffé kan vara svår att motstå. Som en tumregel är de enklaste föremålen oftast de hälsosamma matvalen. Fyll din tallrik med några av de mer hälsosamma alternativen, som ångad grönsaker och ris, räkorcocktail, färsk frukt, hummus och ostar, och placera dig borta från de mindre friska frestelserna.
Få det att gå. Sampling små delar av saker som ser aptitretande är bra råd, men vad händer när allt ser bra ut? Om din värdinna är en familjemedlem eller en bra vän som älskar att dela, fråga om du kan ta hem en behandling eller två så att du inte är frestad att överdriva. Du kommer inte att missa några av de erbjudanden du vill försöka, och du kommer bättre kunna njuta av dem om du sparar dem för senare när du inte redan är fylld.
Var värd eller föreslå en pottlucka . Om du engagerar dig i festplaneringen kan du få bättre kontroll över valet av hälsosamma matval. "Att göra måltiden eller åtminstone ett måltidstillval garanterar att det kommer att finnas något näringsvärt vid bordet", säger Cipullo. Experimentera med hälsosammare versioner av favorit semestermat.
Plan till efterrätt. "Moderering" är ordet att komma ihåg med desserter. Du behöver inte beröva dig av en speciell semester, söt behandling - planera bara i enlighet med detta. Om dessert är ett måste, lämna utrymme (och kalorier) för det. Var säker på att äta mindre vid middagstid så att du fortfarande är hungrig till efterrätt, säger Cipullo.
Gå lätt på alkoholen. "Inse att dryckerna bidrar till ditt totala dagliga intag av näring och kalorier", säger Cipullo. Vissa semesterdrycker är bättre alternativ än andra. "Begränsa söta cocktails och drycker med tonic, som har tillsatt sockerarter, särskilt i form av sirap," säger hon. "Välj istället seltzer och fruktjuice i dina drinkar. Om du har diabetes eller försöker titta på din vikt, välj champagne, vitt vin eller rött vin. "Om det här är en gång på året när du njuter av eggnog, nypa det långsamt och räkna det som en efterrätt samt en dricka.
Oavsett vilken dryck du väljer väljer du kalorier i kontroll och undviker de hårda biverkningarna av för mycket alkohol genom att dricka i mått. Enligt amerikanska avdelningen för hälsa och mänskliga tjänster anses moderering inte mer än en drink om dagen för kvinnor och två drinkar om dagen för män. Om du planterar för att ha mer än en festlig dryck som innehåller alkohol, rekommenderar Cipullo att man dricker ett glas vatten mellan cocktails för att hjälpa dig att hålla dig hydratiserad medan du begränsar ditt alkoholintag. Ett glas fyllt med vatten uppfyller behovet av att hålla en drink medan du trivs och håller välmenande vänner från att fylla på ditt glas med en annan cocktail.
