Varje dag Hälsa: Forskning har visat att en måttlig mängd mörk choklad kan gynna hjärtat. Eftersom vi inte kan leva på choklad ensam, vad är de bästa matvarorna som du rekommenderar för bättre hjärthälsa?
Nieca Goldberg, MD (niecagoldbergmd.com)
Blåbär är mycket höga i antioxidanter, vilket neutraliserar fri radikaler associerade med cancer och hjärtsjukdom. Antioxidanterna i frukten hjälper till att hålla dina artärer flexibla och förhindra plackuppbyggnad.
Spenat eller andra mörka bladgrönsaker är fantastiska eftersom de är höga i B-vitaminer.
Fisk är en stor källa till omega-3-fettsyror, som är nötter som mandel och valnötter - allt du behöver är en handfull dag!
Dennis Goodman, MD (dennisgoodmanmd.com, enzymatictherapy.com)
Ekologiska gröna grönsaker - prova jusa dem dagligen (du kan lägg till en liten mängd äpple för att förbättra smaken). Använd olivolja eller kokosolja i stället för canola eller majsolja. Byt hummus för ost och använd kokosmjölk eller mandelmjölk i stället för komjölk. Snack på färska morot och selleri pinnar och mandel smör istället för godis, chips och annan skräpmat. Använd helvetebröd i stället för vitt bröd, och ersätt sötpotatis eller yams för vita potatisar. Om du är köttätare, minska fettinnehållet till ett minimum genom att välja magert styck och byta till gräsmatat organiskt kött som buffel, vilt eller lamm, som har mycket mindre fetthalt och färre toxiner.
Prova dessa roliga, hjärtvänliga övningar.
John Mandrola, MD, FACC (drjohnm.org)
De bästa matvarorna för hjärthälsa är vad vi hade före civilisationen: nötter, bär, grönsaker och magert kött . Om det här var vår kost, skulle vi äta bra fetter, antioxidanter, vitaminer, långsamt brinnande kolhydrater och låg fetthalt protein. Vi skulle inte äta inflammatoriska och insulin-spikande livsmedel som mättade fetter, transfetter och majssirap med hög fruktos.
Att välja de absoluta hjärt-hälsosamma livsmedel är en hård. Men här går det:
- Lax: En proteinkälla plus fördelaktiga fetter
- Blåbär: En snabbbrinnande kolhydratkälla med antioxidanter
- Valnötter: En annan proteinkälla, men med både fibrer och fördelaktiga fetter
- Gröna bladgrönsaker av alla slag: i grönsaker innebär färg färgämnen
- Brunt ris: ett lättförtätat, långsamt brännande kolhydrat
Lisa Matzer, MD, FACC (drmatzer.com)
- Olivolja
- Muttrar
- Fisk
- Frukter
- grönsaker
