Innehållsförteckning:
FRIDAG, 12 april 2013 - Ett protein som vanligtvis finns i kött och energidrycker, rapporterade tidigare i veckan att öka din risk för hjärtsjukdom, kan vara bra för ditt hjärta trots allt, enligt en ny studie som publicerades i Mayo Clinic Proceedings.
Forskare fann att proteinet, l-karnitin, skulle kunna bidra till att minska risken för död hos människor återhämtar sig från hjärtattack, trots separata rapporter på måndagen som indikerar att samma protein kan bidra till ateroskleros och hjärtsjukdom. L-karnitin finns i stora mängder i rött kött och produceras naturligt i kroppen. Det är också en populär energidryckstillsats och näringstillskott på grund av dess energiuppbyggande egenskaper. Under en hjärtattack är kroppens nivå av l-karnitin utarmad. I den nya studien fann forskare från John Ochsner Heart and Vascular Institute vid University of Queensland School of Medicine att administrering av kosttillskott efter hjärtinfarkt minskade patientens risk för död.
Undersökarna från Queensland utförde en kontroll av 13 kontrollerade försök på l-karnitin som inkluderade totalt 3.629 patienter. Det visade sig att l-karnitin var associerad med en 27 procent minskad risk för dödsfall, en minskning av risken för dödlig arytmi med 65 procent och en minskning med 40 procent av risken för att utveckla angina. "Det används som antioxidant och till producera energi. Det behövs av patienter som har hjärtinfarkt för att återanvända sina celler ", förklarade Steven Zodkoy, DC, en näringsspecialist hos American Nutritionists.
Men en nyligen genomförd studie i naturmedicin fann att när gutmikrober metaboliserar karnitin, de blir till trimetylamin-N-oxid (TMAO), som har kopplats till ökad risk för ateroskleros och hjärtsjukdom. Och ju mer karnitin du använder, desto mer sannolikt är din tarm att producera bakterier som matas på Det skapar en slinga som kan öka risken för hjärtat kraftigt.
"De bakterier som lever i våra matsmältningsområden är dikterade av våra långsiktiga dietmönster", Stanley Hazen, MD, Ph.D., studieförfattare och sektionshuvud av förebyggande kardiologi och rehabilitering i Miller Family Heart and Vascular Institute på Cleveland Clinic, sade i ett uttalande. "En diet hög i karnitin skiftar faktiskt vår tarmmikrokomposition till de som karnitin, vilket gör köttätare ännu mer Känslig för att bilda TMAO och dess artärstoppande effekter. "
Bra för hjärtat eller dåligt för hjärtat?
Men de två studierna är inte nödvändigtvis oeniga med varandra, enligt nutritionisten Zodkoy. L-karnitin kan absolut orsaka hjärtsjukdom - men bara om du har tarmmikroberna som behövs för att bryta ner det, sa han. "Den första studien visade att människor som åt mycket rött kött hade en viss typ av bakterier i deras system som bröt föreningen ner i TMAO och ökade risken för hjärtsjukdomar ", förklarade han. "Så det finns en länk mellan TMAO och hjärtsjukdom, men det hände bara om det fanns den mikroben i kroppen att bryta ner l-karnitin. Om du inte har dessa mikrober kan du ha allt l-karnitin du vill ha och det kommer inte att orsaka problem. "Därför tillade han att patienter som återhämtar sig från hjärtinfarkt borde undvika rött kött, särskilt om läkaren föreskriver ett l-karnitintillskott. Medan kosttillskott kan öka mängden l- karnitin-metaboliserande mikrober i kroppen, för hjärtinfarkt, fördelarna överväger risken, så länge patienterna inte äter rött kött varje dag.
"Om du äter rött kött ökar det din risk för hjärtsjukdom ", sade Zodkoy." Patienter som har haft hjärtinfarkt måste vara på en lågt köttdiet. "
