Redaktörens val

Protein dieter kan inte hjälpa till med att avvärja diabetes: Studie |

Anonim

Medan många tror att en högprotein diet kan hjälpa till med vikt förlust, finner en ny studie att det faktiskt kan förhindra en viktig hälsofördel som kommer med bantning.

Forskningen visade att när du går ner i vikt på en protein med hög proteinhalt, finns det ingen förbättring av vad läkare kallar "insulinkänslighet" - En faktor som kan sänka risken för diabetes och hjärtsjukdom.

I typ 2-diabetes förlorar cellerna gradvis insulinkänslighet - deras förmåga att reagera på det metaboliska hormonet.

Detta sker ofta med ökad fetma, så förbättrad insulinkänslighet kan vara en av biprodukterna av vikt förlust.

"Vi fann emellertid att kvinnor som förlorade vikt vid att äta en protein med hög proteinhalt inte upplevde några förbättringar i insulinkänsligheten", säger studiens huvudforskare Bettina Mittendorfer. Hon är professor i medicin vid Washington University School of Medicine i St. Louis.

Mittendorfers team spårade resultat över sju månader för 34 överviktiga kvinnor i åldrarna 50-65, varav ingen hade diabetes vid studiens början. Kvinnorna var uppdelade i tre grupper: en grupp utan dieter där kvinnor helt enkelt behöll sin vikt; en dietinggrupp som åt den rekommenderade dagliga nivån av protein; och en dietergrupp som fastnade vid en högproteinbehandling.

RELATERAD: Diabetes och en förnuftig viktminskningsplan

Vid slutet av studieperioden visade kvinnor som åt en protein med hög protein inte förbättring i insulinkänslighet, en viktig faktor för att minska risken för diabetes och hjärtsjukdom.

Kvinnorna som dietat men åt standardmängden protein hade en 25-30 procent förbättring av deras insulinkänslighet, rapporterade forskarna. gått ner i vikt medan du äter mindre protein var signifikant känsligare för insulin vid studiens avslutning, säger Mittendorfer i ett universitetsperspektiv. "Det är viktigt för att insulin i många överviktiga och obese människor inte kontrollerar blodsockernivåerna effektivt, och så småningom är resultatet diabetes av typ 2," förklarade hon.

Forskarna fann också att konsumtion av höga proteiner gav lite nytta när det gäller att bevara musklerna medan dieting. "När du går ner i vikt är ungefär två tredjedelar av en fettvävnad, och den andra tredjan är magen vävnad," noterade Mittendorfer. "De kvinnor som åt mer protein tenderade att förlora lite mindre magert vävnad, men den totala skillnaden var bara om ett pund. Vi ifrågasätter om det finns en signifikant klinisk fördel för en sådan liten skillnad."

Det är inte känt varför insulinkänslighet förbättrades inte bland kvinnor som åt högprotein dieter, eller om samma resultat skulle uppstå hos män eller hos kvinnor som redan diagnostiserats med typ 2-diabetes, sade studieförfattarna.

En sakkunnig nutritionist sa att resultaten var vettiga , metaboliskt sett.

"Din kropp behöver protein. Men att konsumera en mängd protein utöver dina behov är onödigt, kan vara skadligt om du har njurproblem och kan leda till viktökning eftersom överflödiga kalorier från protein lagras som fett, "förklarade Stephanie Schiff. Hon är en registrerad dietist på Huntington Hospital i Huntington, NY

"För obese, postmenopausala kvinnor, lägger man till faktorn för minskad insulinkänslighet och de upplevda fördelarna med proteinhaltiga dieter är förlorade", sa hon.

Schiff tror Den hälsosammaste kosten är en "balanserad", som innehåller komplexa kolhydrater och en rekommenderad nivå av dagligt protein. Men en diabetesexpert tror att en hälsosam viktminskning är vanligtvis fördelaktig när det gäller att förebygga diabetes - även om det innebär höga

"De flesta människor som mister vikt blir mer insulinkänsliga", säger Dr. Gerald Bernstein, som samordnar Friedman Diabetes-programmet på Lenox Hill Hospital i New York.

Han tror att träning är viktig också.

"En rimlig mängd fysisk aktivitet kan öka insulinkänsligheten i musklerna", säger Bernstein, "och vi arbetar i allmänhet med kaloribegränsning och fysisk aktivitet tillsammans."

Resultaten publicerades 11 oktober i tidskriften

Cell Reports

.

arrow