Att äta en mängd olika frukter och grönsaker kan hjälpa dig att skydda dig från att utveckla livmoderhalscancer. Hur? De flesta fall av livmoderhalscancer orsakas av infektion med humant papillomavirus (HPV). Experter tror att en kost som är hög i antioxidanterna, karotenoiderna, flavonoiderna och folat som finns i frukt och grönsaker kan hjälpa kroppen att bekämpa HPV-infektion och förhindra HPV-infektion från att vända celler i livmoderhalsen till cancerläkemedel.
En studie publicerad i tidskrift Cancer Research fann att kvinnor vars blodprov visade höga nivåer av vissa kemiska föreningar - vilket indikerar en kost rik på frukt och grönsaker - kunde rensa sina HPV-infektioner snabbare än sina kamrater, vilket skulle kunna minska risken av cancer.
Bekämpa livmoderhalscancer med kost
"Massor av forskning pekar på stora fördelar i samband med kost och cancer. Ät mestadels en växtbaserad kost - en som består främst av frukt, grönsaker, bönor och hela korn - är det bästa ", säger Susan Moores, RD, en talesman för American Dietetic Association.
Du kan hitta sätt att inkludera dessa livsmedel i din kost hela dagen. Moores rekommenderar att du lägger till en mängd olika färger i din kost och inklusive näringsrika livsmedel med attribut som bekämpar livmoderhalscancer vid alla tre måltiderna. Till exempel:
- Frukost: apelsinjuice, cantaloupe, yoghurt och granola
- Lunch: ost och grillad smörgås med röd paprika, morötter, svamp och zucchini
- Middag: Rostad romersallad med grapefrukt segmenter och fullvete pasta med spenat, svarta bönor, kyckling och tärnade tomater
Flavonoider för att minska risken för livmoderhalscancer
Flavonoider är kemiska föreningar i frukter och grönsaker som anses vara ett ledande kärnskydd mot cancer. Följande är bara några få exempel på flavonoidrika livsmedel att överväga att lägga till din kost:
- Äpplen
- Asparges
- Svartbönor
- Broccoli
- Spritkål
- Kål
- Tranbär
- Kräftor
- Sallat
- Lima bönor
- Lök
- Soja
- Spenat
Folat som livmoderhalscancer Riskreducerande
Studier föreslår att livsmedel rik på folat (ett vattenlösligt B vitamin) minskar risken för livmoderhalscancer hos personer med HPV. Forskare vet emellertid inte hur folat kan påverka cancerrisken. Det är möjligt att folat hjälper kroppen att stoppa HPV-infektionen från att komma tillbaka flera gånger, vilket minskar risken för att utveckla cancer.
Mat rik på folat inkluderar:
- Avokados
- Kikärter
- Fortifierad spannmål och bröd
- Linser
- Apelsinjuice
- Romint sallad
- Jordgubbar
Karotenoider i livmoderhalscancer
Några studier tyder på att karotenoider, en källa till vitamin A, också hjälper till att förebygga risk för livmoderhalscancer. Förutom frukterna, grönsakerna och bönorna på listorna ovan kan du också inkludera apelsinmat som morötter, sötpotatis, pumpa och vinterkvash i din kost.
Livmoderhalscancer: Diet är bara en del av lösningen
Men en kost som är hög i frukt och grönsaker - även om den är en viktig del av en övergripande plan för förebyggande av cancer - kan inte förhindra livmoderhalscancer i sig.
"Livmoderhalscancer är främst en livsstilscancer", säger gynekolog Rachel Reitan, MD , biträdande professor i obstetrik och gynekologi vid Tulane University School of Medicine. Reitan säger att hon inte har sett någon forskning som övertygar henne om att en kostförändring är tillräcklig för att förhindra cancer. "Även vegetarianer utvecklar livmoderhalscancer", säger hon.
En hälsosam livsstil som kan hjälpa till att minska dina chanser att utveckla livmoderhalscancer bör också omfatta:
- Få årliga Pap smears att skärpa för tidiga cellförändringar
- Komma vaccinerade mot HPV
- Att vara monogamisk (risken för HPV ökar hos fler än en könspartner)
Att ta dessa steg och äta en kost som är hög i frukt och grönsaker kan hjälpa dig att hålla din livmoderhalscancerrisk låg.
