Redaktörens val

Bästa mat i din kost för reumatoid artrit |

Innehållsförteckning:

Anonim

Lax är rik på inflammationskämpande omega-3-fettsyror. Thinkstock

Missa inte detta

Ett enklare sätt att spåra din RA

Registrera dig för vår Levande med reumatoid artrit Nyhetsbrev

Tack för att du anmält dig!

Registrera dig för mer GRATIS Everyday Health-nyhetsbrev.

Rheumatoid artrit (RA) orsakar smärta, svullnad och stelhet i dina leder. Vissa människor hittar lättnad genom att ändra på kosten.

"Det finns ingen mat som hjälper alla med reumatoid artrit", säger Scott Zashin, MD, en reumatolog vid presbyterian sjukhus i Dallas och en författare till Natural Arthritis behandling . Men vissa människor tycker att att äta mat och grönsaker som minskar inflammation kan hjälpa till att lindra deras gemensamma smärta. Du måste experimentera för att se vilka livsmedel som fungerar för dig, säger han.

En rad olika studier har visat att följande livsmedel, frukter, oljor och extrakt kan vara användbara för symptom:

Koriander. Denna gröna, krökta ört går av olika namn - koriander, koriander, kinesisk persilja - och det är en häftklammer i flera kök som mexikanska och thailändska. Vissa människor säger att det också bidrar till att förbättra sina RA-symptom. Coriander var bland de många nutraceuticalsna (mat extrakt) som kan ha en fördelaktig effekt på kroniska inflammatoriska sjukdomar som RA, enligt en studie publicerad i Toxikologi och industriell hälsa i september 2014.

Gurkmeja. Gurkmeja är en djup senapsgul krydda från Asien som faktiskt finns i gingerrotfamiljen och används i många indiska curryrätter för färg och smak. Gurkmeja innehåller curcumin, vilket har visat sig minska inflammation på cellulär nivå. Senap är en bra korg för gurkmeja och förmodligen det enklaste sättet att få det, säger Dr. Zashin. Han rekommenderar att ha lite senap eller curry minst två till tre gånger i veckan. En forskningsöversikt som publicerades i Journal of Medicinal Food i augusti 2016 hittade ett litet antal studier som stödjer gurkmeja vid behandling av artrit. Men forskarna säger att större och mer rigorösa studier behövs.

Ginger. Ingefära har länge varit känd för sin förmåga att lugna magen. Liksom gurkmeja innehåller ingefära också kemikalier som kan fungera för att förbättra RA-symtom. Forskning på råttor visade att förutom inflammationskämpande egenskaper hos ingefäraens huvudväxtsammansättningar spelar dess snabba föreningar (gingeroler) och aromatiska eteriska oljor också en roll. Studien offentliggjordes i Pharma-Nutrition i juli 2016. Varning: Ingenting kan orsaka blodförtunning, så om du tar blodförtunnande läkemedel som warfarin, prata med din läkare innan du lägger ingefära till din RA behandlingsplan.

Ananas. "Det är inte ananas som är så spännande, men stammen", säger Zashin. Det beror på att stammen innehåller bromelain, ett matsmältningsenzym som har visat sig minska inflammation hos personer med artros och RA. Eftersom stammen inte är ätbar, men för att få bromelain måste du ta kosttillskott i kapsel eller pillerform. En studie av ett komplex av tre växtextrakt - bromelain, gurkmeja och Devil's Claw - publicerad i vinter 2014-utgåvan av Alternativa terapier inom hälsa och medicin , fann att de kunde vara ett värdefullt alternativ till icke-steroida anti- inflammatoriska droger (NSAID) för personer med kronisk och degenerativ ledsmärta. Zashin säger att ytterligare studier behövs, och han varnar för att "alltid prata med din läkare innan du använder något tillägg, eftersom kosttillskott kan interagera med receptbelagda läkemedel."

Blackstrap-melass. Många personer med RA svär vid blackstrap-melass och har i åratal, men den vetenskapliga forskningen är begränsad, säger Zashin. En anledning till att vissa misstänkta melass kan hjälpa till att lindra smärta är att den är rik på vitaminer och näringsämnen, inklusive magnesium. Magnesium hjälper till att bevara nerv- och muskelfunktionen såväl som ledbrosk, säger Arthritis Foundation. Dessutom är låga nivåer av magnesium, såväl som kalcium, vanligare hos personer med RA och kan vara en riskfaktor för hjärtsjukdomar, en känd komplikation hos personer med sjukdomen, enligt en studie från 2015 som publicerades i Journal of Clinical and Diagnostic Research . Andra goda vegetabiliska källor till magnesium är nötter, bönor, hela korn, bananer, gröna grönsaker och mejeriprodukter. Olivolja levererar också näringsämnet.

Grönt te. En kopp grönt te om dagen kan hålla ledsmärta borta. Zashin konstaterar att grönt te har antioxidantegenskaper som är användbara vid bekämpning av sjukdom. Men grönt te innehåller också små mängder vitamin K, vilket kan motverka vissa blodförtunnare. Det gör det viktigt att prata med din läkare innan du lägger till den i din RA-behandling om du tar blodförtunnare. Forskare vid Washington State University i Spokane fann att EGCG, en molekyl med antiinflammatoriska egenskaper som finns i grönt te, kan vara en effektiv behandling av RA genom att rikta ett pro-inflammatoriskt protein. Deras resultat publicerades i Artrit och reumatologi i februari 2016.

Surkörsbär och granatäpple. Båda frukterna innehåller flavonoidantocyanin. En studie publicerad online i Advanced Biomedical Research i mars 2014 visade att granatäpplejuice har många fördelaktiga egenskaper, inklusive inhibering av inflammation, vilket gör det till hjälp för personer med RA - kanske ännu mer än grönt te. Zashin är en förespråkare för tårta eller sura körsbär för förbättring av symtom. Liksom granatäpple är körsbär rik på antioxidanter, som kan skydda dina celler mot de skadliga effekterna av fria radikaler, säger han. Surkörsbär kan också sänka halterna av kväveoxid, en förening kopplad till RA, säger Zashin.

Fiskolja. Finns i vild lax, sill, makrill, sardiner, ansjovis och öring innehåller fiskolja omega-3 fettsyror, som arbetar för att minska inflammation och minska symtom på RA. Överväg att äta fet fisk rik på omega-3 som lax två gånger i veckan, eller komplettera med omega-3 fiskoljekapslar. Personer med RA som tog fiskolja utöver DMARDs hade mindre smärta och var i eftergift längre än de som inte gjorde det, enligt en forskning som publicerades i juni 2015 i Annat om reumatiska sjukdomar .

Persilja . Den allestädes närvarande garneringen på restaurangförrätter, persilja har visat sig ha kraftfulla egenskaper. Persilja innehåller flavonoid luteolin. En studie publicerad i International Journal of Molecular Sciences i juni 2016 fann att luteolin och andra flavonoider bidrar till att blockera inflammatoriska proteiner. Ytterligare studier av persilja och dess effekt på människor är fortfarande nödvändiga, men den lättlösta örtan är en annan antiinflammatorisk mat som bara kan hjälpa till att minska smärta och styvhet medan det lyser upp dina grönsaksalat.

Samla en grönsak -Baserad kost för RA

Var uppmärksam på de livsmedel du äter - särskilt grönsaker och de friska val som minskar inflammation och har massor av antioxidanter - och du kan lindra dina RA-symtom. Även om forskning är begränsad och måste bekräftas med större studier av högre kvalitet, kan de flesta lägga till dessa livsmedel och omega-3-fettsyratillskott till deras kost utan några biverkningar. Om du tar mediciner och vill lägga till tillskott eller ändra din vanliga kost, tala med din läkare först för att utesluta några negativa interaktioner med andra läkemedel och din övergripande RA-behandlingsplan, säger Zashin.

arrow