Du har jobbat hårt hela veckan och fastnat på en hälsosam kost, så det är dags att hylla, eller hur? Om du tenderar att förlora din dietdisciplin på helgerna, är du inte ensam: Forskare som spårade 48 vuxna i ett viktprogram i ett år fann att de åt i genomsnitt 200 kalorier mer på lördagar, den farligaste dagen för vikthantering . Med tiden lägger de 200 extra kalorier upp till några få pund som uppnåtts under ett år - inte målet om ett underhållsprogram!
Medan alla förtjänar en ledig dag måste du vara försiktig så att du inte överdriver det. Du vill inte konsumera för många kalorier och glida tillbaka i de mönster som orsakade din viktökning först och främst. Att upprätthålla en hälsosam vikt innebär att du följer de smarta matvanor och livsstilsförändringar som gjorde det möjligt för dig att släppa dessa pounds i första hand. Lejonandelarna av dina dagliga underhållskalorier bör spenderas på näringsrika livsmedel varje dag.
Helgkalorier: Förneka moderation
"Ibland behöver vi det. Om du har varit riktigt bra under veckan, hjälper det att veta det åtminstone en dag i veckan kan du äta de livsmedel du undviker på de andra dagarna, säger Donna L. Weihofen, RD, MS, hälso-nutritionist vid University of Wisconsin i Madison, Wisc.
Så hur spenderar du utan att förstöra dina hälsosamma vanor? Weihofen, som medger att hon har en söt tand, rekommenderar att man håller ett örnöte på kaloriantalet. Din belöning kan göra eller bryta din vikthanteringsplan. En rik chokladfudge sundae kan till exempel enkelt lägga till upp till 1 000 kalorier eller mer - kalorier som förmodligen motsvarar hälften av din dagliga tilldelning. Det är ett stort antal för att kompensera med extra träning eller nedskärning på kalorier vid andra måltider.
Låt inte din helg bli en matavverkning. Några smarta steg kan hjälpa dig att skämma bort utan kalorier eller skuld:
- Dela den fudge sundae med din make eller barn.
- Gå för små smaker, som en mini-ostkaka i stället för en hel skiva eller en enda kvadrat av choklad i stället för en hel stapel.
- Ät en hälsosam frukost för att kontrollera din aptit.
- Ät mer fullkorn, frukt och grönsaker när din dag börjar så att du känner dig full och känner dig nöjd med små splashes.
- Dela en entré eller hoppa över brödkorgen när du äter ute, speciellt om du vill ha en smak av efterrätt.
- Begränsa din alkohol - drick vatten eller annan kalorifri dryck mellan drycker - eller använd kalorierna till en mat som du skulle tycka om mer.
Weihofen tillägger att det är viktigt att inte låta dig känna sig så berövad av de livsmedel du älskar att du kastar kalorivarning till vinden kommer lördag. "Om du verkligen smakar på något, budgetera det," säger hon. Det kan kräva lite forskning när det gäller kalorier och delstorlekar, men det är värt det i det långa loppet om du kan hålla fast vid din spelplan sju dagar i veckan.
