Innehållsförteckning:
Utvalda
Registrera dig för vår hälsosamma nyhetsbrev
Tack för att du anmält dig!
Registrera dig för mer GRATIS Everyday Health-nyhetsbrev.
När du hanterar exocrine pankreasinsufficiens (EPI), äter du bara en hälsosam kost räcker inte för att få den näring du behöver. Det beror på att för personer med EPI, producerar bukspottkörteln inte tillräckligt med enzymer som behövs för att smälta mat, så viktiga näringsämnen absorberas inte av kroppen.
Om du tar ersatt matsmältningsenzymer hjälper dig att smälta maten, men det är också bra att vara på utkik efter symptom på undernäring och regelbundet kontrollera dina vitaminsnivåer.
Länken mellan EPI och Nutrition
När du äter mat reser den till din mage där molekyler som kallas enzymer bryts ner större matbitar i mindre som kan användas av celler i kroppen för energi och näring. "Mest matsmältning sker som ett resultat av exocrina pankreatiska sekretioner", säger Steven D. Freedman, MD, doktor, professor i medicin vid Harvard Medical School och direktören för bukspottkörtelcentret vid Beth Israel Deaconess Medical Center i Boston. "När mat går in i magen, utsöndrar bukspottkörteln enzymer som en flytande juice som smälter fett, protein och kolhydrater."
EPI uppstår när bukspottkörteln inte kan producera tillräckligt med dessa matsmältningsenzymer eller enzymerna fastnar i täppt kanalen i bukspottkörteln och frigörs inte. EPI är ett kroniskt tillstånd som kan uppstå hos personer med cystisk fibros, diabetes och bukspottskörtel, bland andra hälsoproblem. Symptom på EPI inkluderar viktminskning, magont, diarré och andra matsmältningsförändringar.
Dr. Freedman säger att många andra gastrointestinala störningar kan orsaka liknande symptom, och EPI är ofta feldiagnostiserad. Han säger att det bästa sättet att diagnostisera EPI är att identifiera ett visst symptom och se om det svarar på behandlingen. "Det mest karakteristiska symptomet hos EPI är blekt, oljigt och oljigt avföring, och när vi ger en person med EPI pankreatiska enzymkapslar, går dessa symptom bort", säger han. Ett laboratorietest som mäter mängden av ett visst pankreasenzym i avföringen kan också hjälpa till med att diagnostisera EPI.
EPI och symptom på undernäring
När din kropp inte kan bryta ner och absorbera näringsämnena i mat korrekt , är undernäring en risk. Freedman säger att eftersom människor med EPI inte kan absorbera fett misslyckas en av de största problemen på de friska fetterna och äter tillräckligt med kalorier som behövs för den totala hälsan. Näringsbrist från brist på fettlösliga vitaminer är ett problem och kan leda till trötthet och hotar benhälsan.
Allmänna symptom på undernäring är trötthet och irritation, ben- eller ledvärk, långsam sårläkning och mer infektioner. De med undernäring kan ha andra symtom relaterade till specifika vitaminbrister.
"Vitaminerna A, D, E och K behövs ofta av personer med exokrin pankreasinsufficiens eftersom kroppen inte kan bryta ner dem", säger Vandana Sheth, RD, CDE, en dietist i Los Angeles-området och en talesman för Academy of Nutrition and Dietetics. De möjliga symptomen på vitaminbrist inkluderar:
Visionsproblem. A-vitamin är avgörande för ögonhälsan, och symptom på vitamin A-brist inkluderar nattblindhet, vilket är svårt att se i dåligt ljus eller på natten. En brist på E-vitamin kan också leda till minskad syn.
Osteoporos. D-vitamin hjälper kroppen att absorbera kalcium och spelar en roll för att förebygga osteoporos. Symptom på vitamin D-brist kan vara vag och svår att upptäcka först, så regelbunden testning av vitamin D-nivå rekommenderas för personer med matsmältningsstörningar som EPI.
Körning och blödning. K vitamin K spelar en roll vid blodkoagulering, och symptom på brist innefattar blötning och blödning.
Muskelsvaghet. Vitamin E är en antioxidant som skyddar celler och ökar immuniteten. Symptom på vitamin E-brist inkluderar muskelsvaghet.
Minskar risken för undernäring
Sheth rekommenderar att du konsulterar med din läkare eller en dietist för en fullständig näringsmässig screening för att kontrollera eventuell undernäring och vitaminbrist. När dina vitaminer och mineraler har utvärderats kan din läkare eller dietist hjälpa dig att skräddarsy din kost och rekommendera nödvändiga tillägg för att korrigera eventuella vitaminbrister.
Regelbundna kontroller med din läkare för att bedöma dina pankreasenzymnivåer rekommenderas också att göra säkerställer att du får rätt dos av ersättningsenzymer för att smälta mat ordentligt och bibehålla god näring.
Varje person med EPI kommer att ha olika näringsbehov - till exempel, en person med diabetes måste kolla sitt kolhydratintag, men en person med cystisk fibros behöver en kalori diett. Genom att arbeta med din läkare eller dietist kan du hitta rätt näringsmässigt tillvägagångssätt för dig - en kost- och kompletteringsplan som hjälper till att hålla EPI-symtomen i kontroll och hjälper dig att undvika vitaminbrist.
