Leukemiska symtom och biverkningar från behandling kan orsaka kaos på din aptit och din förmåga att hålla ner maten, men din kost spelar en stor roll under de månader du spenderar i leukemi.
Eftersom människor med leukemi, såsom kronisk lymfocytisk leukemi, har äventyrat immunförsvar, kan de vara i fara för livsmedelsburna sjukdomar. Så de livsmedel du väljer att äta och hur du förbereder dem ska fungera för att skydda dig från infektion medan ditt immunsystem är nere. Om du har kronisk lymfocytisk leukemi eller annan typ av leukemi, kommer du att hantera behandlingen bättre om du kan bibehålla din vikt, så att hantera leukemi symptom och biverkningar, såsom aptitlöshet och illamående, måste också vara en del av din näringsplan.
Leukemidiet: Skydda dig själv från livsmedelsburna sjukdomar
När du har ett lågt antal infektioner som bekämpar vita blodkroppar, vilket kan hända när du har leukemi och som ett resultat av leukemibehandlingar, har ditt immunsystem svårare att bekämpa infektioner från bakterier som du kan äta med din mat. Din läkare kan rekommendera att följa en så kallad "neutropenisk diet", som är utformad för att skydda dig från dessa typer av infektioner. Du får råd att följa denna typ av diet endast vid vissa tillfällen under din behandling, när din immunitet är mycket låg.
Det betyder att du uppmärksammar hur du tvättar och lagar maten för att undvika att du tar in mikroskopiska mängder bakterier som kan vara skadlig, säger Amanda Bontempo, RD, CDN, en onkologi dietist för Montefiore-Einstein Center för Cancer Care i New York.
Studier har blivit blandade om huruvida efter en neutropenisk diet sänker risken för infektion, men tills mer Det är värt att överväga om din läkare rekommenderar det.
Här följer några riktlinjer:
Tvätta händerna ofta.
Använd tvål och vatten eller en antibakteriell rengöring före och efter hantering av mat och före och efter du äter, säger Bontempo. Håll matberedningen rengjord.
Köksdiskar, skärbrädor och köksredskap ska rengöras ordentligt, säger Bontempo. Använd också separata skärbrädor för kött och grönsaker. Skrubbeproduktion också.
Skruva gröna frukter och grönsaker med pensel och tvål och vatten. Du kan välja en tvål som är speciellt utformad för att användas på mat eller skål eller handtvål, säger Bontempo. Kok kött och ägg väl.
Du kanske vill använda en termometer för att kontrollera köttets inre temperatur. Fråga din läkare om att du undviker råa livsmedel.
Vissa läkare rekommenderar att människor på en neutropenisk diet undviker att äta råa frukter och grönsaker, men andra säger att det är okej så länge du är flitig att rengöra dem ordentligt, förklarar Bontempo. > Ät bara pastöriserad mat. Mjölk, ägg, ost och andra mejeriprodukter du äter måste pastöriseras, säger Bontempo. Mat som har pastöriserats har värmts till en temperatur som dödar mikroorganismer som kan leda till livsmedelsburna sjukdomar.
Leukemidiet: Få noga kalorier På grund av leukemi symptom som illamående och aptitlöshet är det vanligt att människor med leukemi att gå ner i vikt, men bibehållande av din vikt kan innebära ett bättre resultat än att bli emacierad.
Ju mer biprodukter som förloras under behandlingen, desto sämre biverkningar - som illamående, kräkningar, ont i munnen och trötthet - säger Bontempo. Och desto bättre är du att bibehålla din vikt, desto mer troligt är du att tolerera leukemibehandling och kunna slutföra hela kursen utan att stoppa.
Vissa undersökningar har även funnit att felaktig näring och viktminskning kan bidra till cancerdöd.
Dessa strategier bör hjälpa dig att få den näring du behöver:
Fråga dina läkare om medikat för biverkningar.
Din läkare kan ordinera mediciner som kan göra underverk för illamående, ont i munnen och låg aptit. Eftersom att ta dem kommer att ge dig ett bättre resultat eftersom du äter ordentligt, är det en bra idé att prova dem, säger Bontempo.
Ät varannan tre timmar. Små måltider och snacks är lättare att smälta , och avståndet mellan dem två till tre timmar från varandra kan vara mer tilltalande än stora måltider. Bontempo rekommenderar att man skapar en måltid och ett mellanmål för att hålla sig på rätt håll.
Planera en riklig frukost. Människor tenderar att ha en bättre aptit på morgonen eftersom de har gått hela natten utan att äta, säger Bontempo. Utnyttja det genom att planera måltider med protein och andra näringsämnen på morgonen.
Sipptillskott skakar mellan måltiderna. Se till att du hittar ett tillägg som är pastöriserat och har det mellan måltiderna för att vara hydratiserade och för extra näring, Bontempo säger.
Ta en promenad före middagen. Fysisk aktivitet före en måltid kan ge dig större aptit.
Ta en bit. Om illamående hindrar dig från att äta, föreslår Bontempo att du tar minst en några biter av något intetsägande, som en cracker. Att ha lite något i magen hjälper till att lindra illamående och kalorierna och näringen från bara två bitar kan varje par timmar lägga sig till, säger hon.
Justera för smakändringar. Kemoterapi får vissa människor att få en metallisk smak av mat, medan andra förlorar smakkänslighet, men du kan göra förändringar i hur du äter för att lindra dessa symtom. Om mat smakar metallic, använd plast gafflar och skedar snarare än metall bestick, och undvik att äta ur metall skålar eller äta mat som kom från en burk, säger Bontempo. Om du har problem med att prova mat, använd saltfria och sockerfria smakämnen, såsom torkade örter och kryddor, för att ge rikare smak till vad du äter. Ett trick som fungerar för Bontempos kunder: Ät en bit av en dillpipa före din måltid. Det hjälper inte att smaka på smaklökarna. Det finns inga tecken på att du äter en specialdieten kommer att bota leukemi, men att äta bra hjälper dig att behålla din vikt och det betyder att du är mer beredd att bekämpa cancer.
