TORSDAG, 26 januari 2012 ( HealthEnd News) - Koffein förändrar kvinnors östrogenivåer och har olika effekter hos asiatiska och vita kvinnor, säger en ny studie.
Mer än 250 kvinnor i åldrarna 18 till 44 deltog i studien mellan 2005 och 2007. I genomsnitt förbrukar de 90 milligram koffein om dagen, ungefär motsvarande en kopp koffeinfri kaffe.
Estrogen är det reproduktiva hormonet som produceras av äggstockarna.
Asiatiska kvinnor som konsumerade i genomsnitt 200 milligram eller mer av koffein en dag (motsvarande ungefär två koppar kaffe) hade förhöjda östrogennivåer jämfört med kvinnor som konsumerade mindre. Men vita kvinnor som konsumerar samma mängd koffein hade något lägre östrogenhalt än kvinnor som konsumerade mindre.
Svarta kvinnor som konsumerade 200 eller mer milligram koffein dagligen hade förhöjda östrogenhaltar, men detta resultat var inte statistiskt signifikant, sade US National Institutes of Health-forskare och deras kollegor.
Den koffein som konsumeras av kvinnorna i studien kom från någon av dessa källor: kaffe, svart te, grönt te och koffeinfri soda. Fynden skilde sig något när forskarna ansåg källan för koffein individuellt.
Konsumerar 200 milligram koffein från kaffe speglade de övergripande resultaten. Men konsumtion av mer än en kopp varje dag av koffeinfri soda eller grönt te var associerat med högre östrogen i alla tre grupper av kvinnor, enligt den studie som publicerades online i februari-utgåvan av American Journal of Clinical Nutrition
De koffeinrelaterade förändringarna i östrogennivåer verkar inte påverka kvinnornas ägglossning, säger forskarna, som följde kvinnorna i upp till två menstruationscykler.
Omkring 89 procent av amerikanska kvinnor i åldrarna 18 till 34 förbrukar koffein motsvarar 1,5 till två koppar kaffe om dagen, enligt författarna. "Resultaten visar att koffeinförbrukningen bland kvinnor i fertil ålder påverkar östrogenhalten," Enrique Schisterman, avdelningen för epidemiologi, statistik och Förebyggande forskning vid USA: s nationella institut för barnhälsa och mänsklig utveckling, sade i ett nyhetsbrev från NIH.
"Kort sagt, dessa variationer i östrogenivåer bland olika grupper verkar inte ha någon uttalad effekt s. Vi vet att variationer i östrogenhalten är associerade med sådana störningar som endometrios, osteoporos och endometriella, bröst- och äggstockscancer. Eftersom långvarig koffeinförbrukning har potential att påverka östrogenhalterna över en längre tid, är det meningsfullt att ta hänsyn till koffeinförbrukningen när man utformar studier för att förstå dessa störningar, säger Schisterman.
