Arbeta med en dietist för att hantera EPI |

Utvalda

Expertråd: Bor bra med EPI

Quiz: Hur väl hanterar du EPI?

Infografiska: Vem är

Registrera dig för vår hälsosamma nyhetsbrev

Tack för att du anmält dig!

Registrera dig för mer GRATIS Everyday Health-nyhetsbrev.

För de flesta människor kan en bra kost innebära att du ser extra kalorier och trimning några pund. Men för de som har exocrin pankreatisk insufficiens (EPI) kan äta rätt lätta symptom på sjukdomen och förebygga näringsbrister. Om du har EPI, är ett av de bästa sätten att säkerställa att din diet uppfyller dina speciella behov att arbeta med din läkare och en registrerad dietist.

Hur EPI påverkar kroppen

För att förstå varför det är viktigt med en dietist att arbeta, Det hjälper till att se hur EPI påverkar din kropp. Bukspottkörteln är ett litet organ, men det spelar en stor roll i matsmältningen. En del av sitt jobb är att producera vissa enzymer som är nödvändiga för att bryta ner mat och absorbera väsentliga näringsämnen.

"Om du har EPI, är dessa enzymer försämrade", förklarar Kristi L. King, RDN, LD, senior dietitian på Texas Children's Hospital i Houston och en nationell talskvinna för Academy of Nutrition and Dietetics. "Villkoren kan leda till att du inte kan absorbera kolhydrater, protein och särskilt fett."

Om din kropp inte kan smälta livsmedel ordentligt, kan du uppleva obekväma symptom, som magskramper, illamående och diarré. Detta kan också leda till ohälsosam viktminskning och undernäring. Behandling behöver vara personligt.

Det här är en annan anledning att söka hjälp av en registrerad dietist: När du har exocrins bukspottskörtelns brist, kommer dina näringsbehov och kalorier också att vara beroende av oavsett om du hanterar andra hälsoförhållanden, såsom diabetes, cystisk fibros eller högt triglycerider.

Cystisk fibros resulterar ofta i brist på pankreatisk enzym. Till skillnad från kostbehov hos andra människor med EPI, kan de med cystisk fibros behöva äta 20 till 50 procent mer kalorier.

"Typ 1 eller 2 diabetes kan också leda till EPI," noterar King. För personer med både diabetes och EPI kan kolhydrater och fettintag vara begränsade.

EPI är också ett vanligt problem efter operation med bukspottkörteln och magen.

Designa en balanserad kost för EPI

Lyckligtvis är några smarta dieter förändringar kan hjälpa till att lindra EPI-symtom. "Att följa en diet med låg fetthalt, genom att använda enzymetersättningsterapi och ta kosttillskott, är de bästa sätten att hantera exocrin pankreatisk insufficiens", säger King.

En dietist kan på grundval av dina individuella behov hjälpa dig att förstå vilka livsmedel du borde äta och varför. Du kan också få specifika måltidsförslag och tips om hur du förbereder dem. Konung rekommenderar till exempel de med EPI för att undvika stekt mat och krämsås.

"Människor med EPI tenderar att vara mycket underviktiga och undernärda", säger King. "Så vi fokuserar på alla de hälsoförhållanden som patienterna står inför och utformar en plan som de kan följa som hjälper dem att må bättre."

För att skapa en balanserad diet, här är sex tips King shares med hennes EPI-patienter:

Tål försiktigt med fettintag.

Medan mängden fett du bör äta beror på höjd och vikt, liksom dina symptom, rekommenderas en fetma diet. Många personer med EPI borde inte konsumera mer än 20 gram fett varje dag och högst 10 gram fett vid någon måltid. "Jag uppmuntrar folk att äta så lite fett som möjligt, men du behöver fortfarande lite fett för att absorbera flera viktiga vitaminer, som A, D, E och K", säger King. Din läkare eller en registrerad dietist hjälper dig att bestämma hur mycket fett som passar dig. Om du får pankreasenzymtillskott kan din läkare rekommendera att du ökar ditt fettintag till 20-25 procent av de dagliga kalorierna. Lägg till vitamin A och D.

De flesta människor med EPI behöver någon typ av vitamintillskott, särskilt fettlösliga vitaminer, tillför King. "D-vitamin kan spela en roll i bensjukdom, så det behöver lösas. Vitamin A är också viktigt för synen, så ett tillägg är verkligen viktigt, säger hon. Boost omega-3s.

Personer med EPI tenderar också att vara låga i essentiella fettsyror, vilket ger dem högre risk för höga triglycerider, som kan påverka hjärthälsan. "Ett omega-3-fettsyratillskott kan behövas," säger hon. Tänk små.

Det är också viktigt att ha fyra till åtta små måltider om dagen, i stället för tre stora måltider. Äta oftare, mindre måltider kan också hjälpa till med näringsupptagning. Hydrat ofta.

Drick mycket vatten och undvik alkohol, vilket kan leda till uttorkning och beskattning av matsmältningssystemet. En bra tumregel är åtta 8-uns glasögon. Även kosttillskott för juice, te och andra drycker. Tänk på ersättningsbehandling av enzymer.

Du kan också dra nytta av receptbelagda enzymetersättningsterapi. "Dessa enzymer ordineras av en läkare och tas med mat och snacks för att minska fett och minska obehagliga GI-symtom", förklarar King. Hur man hittar en registrerad dietist

Arbeta med en registrerad dietist med erfarenhet av EPI kan vara till stor hjälp, och kung föreslår att du börjar söka med Nutrition and Dietetics Academy och även pratar med din läkare.

"Gastroenterologer och endokrinologer brukar ha dietister som de refererar till sina patienter till," säger hon ", så det är viktigt att faktiskt ta det steget och be om hjälp. "

Hur länge du behöver arbeta med en dietist beror på omfattningen av de förändringar du behöver göra och hur bekväm du är med din behandlingsplan. "Målet är att se till att människor har det förtroende att fortsätta på den väg som håller sitt tillstånd i kontroll", säger hon.

Och om du gör några livsstil eller kostförändringar, ska du prata med din läkare. "Läkaren, patienten och den registrerade dietisten kan göra ett mycket kraftfullt lag", säger King. Att hålla din läkare och dietist i öglan om vad du gör och vilka förändringar du gör gör att du får bästa möjliga vård. "

Det kan ta lite arbete att hitta en balanserad kost som tillgodoser dina behov, men ansträngningen är väl värt det. Tala med din läkare och en registrerad dietist för att hitta en kost som fungerar för dig.