Flera faktorer bidrar till hyperglykemi efter måltid, inklusive vad du äter, hur mycket och tidpunkten för insulininjektioner. Enligt American Diabetes Association bör ditt blodsocker vara mindre än 180 milligram per deciliter blod inom en till två timmar efter att ha ätit, men din läkare kan ställa in olika blodsockermål som är specifika för dig.
Tami Ross, RD, LD , en certifierad diabetespedagog med säte i Lexington, Ky. och nuvarande president för American Association of Diabetes Educators svarar på några vanliga frågor om blodsockerpinnar, vad de menar och när de kan vara oroande.
Vem ska betala mest uppmärksamhet åt blodsockerns spikar efter att ha ätit?
Kvinnor som är gravida eller försöker bli gravida borde vara mycket fokuserade på att hålla blodsockret så nära normalt som möjligt. Detta hjälper till att få bästa möjliga resultat för din graviditet. Kvinnor med okontrollerat blodsocker är i riskzonen för fosterskador, missfall och din baby växer för stor. Om du tar insulin, kommer dina insulinbehov också att öka, särskilt under de senaste månaderna av graviditeten.
De som vill förbättra sina blodsockernivåer för blodcellerna [blodsocker i blodet] de senaste månaderna bör ägna mer uppmärksamhet åt deras blodsocker efter måltid.
Vilka är de negativa följderna av en eftermiddagspik?
Det finns korttidseffekter och långtidseffekter av blodsockerpigg efter måltid. På kort sikt känner du dig trött efter att ha ätit, så trött att du bara kunde sitta ner i en stol och somna. Du kan ha suddig syn och bara överlag inte mår bra.
På lång sikt, om du konsekvent har dessa spikar efter att ha ätit, kommer den att höja din A1C-nivå. Vi vet att personer som har en förhöjd A1C över tiden har större risk för komplikationer som hjärtsjukdom.
Hur kan du förhindra att dessa spikar återkommer?
Om ditt blodsocker är utom räckhåll kan det vara en möjlighet att lära sig genom att göra eftermiddagschefer och styra dina beslut om mat och planering framåt.
Det är ett scenario jag ofta ser hos mina patienter. Människor går ut till en asiatisk buffé eller får mexikansk mat eller vad som helst, och två timmar efter måltiden är blodsockret ur målet. Människor bör titta på dessa incidenter och fråga sig några frågor: Fick jag min kolhydraträkning korrekt? Behöver jag justera mina portioner? Om de tar insulin behöver de ta en annan dos?
Det är en utmärkt möjlighet till problemlösning.
Finns det särskilda livsmedel som orsakar spikar?
Diabetes är väldigt individualiserad. Hur människor svarar på olika livsmedel och hur deras kroppar hanterar olika livsmedel är unika för varje person. Det finns förmodligen inga livsmedel vi säger att du aldrig äter igen. Du kan istället äta en annan portstorlek. Om du väljer att äta ostkaka kan en eller två bett passa in i din måltidsplan. men en hel del skulle vara överdriven.
Aktivitet spelar in i vilka mat du kan välja också. Om du ska bli mer aktiv kan det påverka ditt blodsocker. Att konsekvent öva sänker blodsockret och kan hjälpa till att hålla din A1C stabila.
Du hör mycket om det glykemiska indexet [som mäter hur en kolhydrathaltig mat höjer blodsockret]. Men du kommer nog inte sluta äta mat med ett högt glykemiskt index, och du behöver inte så länge du tittar på delar och räknar kolhydrater.
Hur kan vårdgivare hjälpa någon med diabetes att hantera sitt blodsocker?
Stöd och uppmuntran är enorma saker som alla diabetespatienter behöver. Vissa individer behöver hjälp med att utvärdera deras delstorlek och bestämma karbinnehållet i de livsmedel de äter. Vissa människor kanske behöver hjälp med att fatta hälsosamma matbeslut när de handlar ute eller lagar mat hemma. När det gäller att hålla sitt blodsocker stadigt är det ibland bra att hålla en person ansvarig för att gå ut och gå eller gå till gymmet och gör någon form av fysisk aktivitet.
Finns det föredragna sätt att spåra blodsockernivån?
Det finns inget rekommenderat sätt att spåra. Så länge du gör det är det allt vi bryr oss om. Du kan använda en gammaldags penna och papper, en app på din telefon, ett Excel-kalkylblad eller en online supportwebbplats. En diabetespediatör berättade en gång för mig: "Att gå till läkaren utan ditt glukosnummer är som att gå till veterinären utan ditt husdjur." Diabetes kan vara mycket oförutsägbar, och vid kontroll av blodsockernivån är kunskapen makt.
