Hälsosam kost under cancerbehandling |

Äta växtföda och dricksvätskor är ett par av saker som cancerspatienter kan göra för att hjälpa läkningsprocessen.Gillian Blease / Getty Images

Viktiga upptagningar

Bra näring vid cancerbehandling bidrar till att säkerställa god hälsa efteråt.

Kalorier, protein och växtfoder är byggnaden block av en god kost under cancerbehandling, så var noga med att få tillräckligt med varje.

Drick mycket vätskor, så länge som din vårdgivare säger att det inte kommer att störa din behandling.

"Låt maten vara din medicin. " - Hippokrates

För den person som genomgår cancerbehandling ringer detta välkända hälsot motto sant. Att stärka kroppen med en hälsosam kost som ger adekvat näring är avgörande under den här utmanande tiden. "När vi pratar om näring vid cancerbehandling är det viktigt att förstå att näringen inte kommer att bli en behandling - det gör vi inte har några bevis på det ", säger Karen Collins, RD, näringsrådgivare till American Institute for Cancer Research.

Vad en hälsosam kost kommer att göra är att" hjälpa patienten att upprätthålla en sund kroppssammansättning, främja framgången för medicinsk behandling av cancer och sätta dem i en bra ställning efter behandling ", säger Collins.

Följande näringsmässiga byggstenar kan hjälpa till att göra det möjligt.

Få ett lämpligt antal kalorier

En av de viktigaste näringsmålen för cancer patienterna upprätthåller en hälsosam kroppsvikt.

"Vanligen kommer människor med cancer som kommer i behandling att gå ner i vikt", säger Danielle Kennedy, RD, en certifierad specialist inom onkologimat med Cancer Tre Atment Centers of America vid Eastern Regional Medical Center i Philadelphia. "Vi vill proaktivt närma kroppen. Vårt mål är att avskräcka viktminskningen så mycket som möjligt. "

Men dagarna för att betjäna cancerpatienter är obegränsade mängder glass långt borta. Istället för att bara leta efter kalorier i patienten är målet att få dem att konsumera kalorier som är rika på näringsvärdet. Eftersom det ofta är svårt för cancerpatienter att äta stora måltider, matar man mycket kalorier och matar näringsämnen till en liten portion är idealiska. Dessa inkluderar:

Nötter och nötdämpare

Avokado / guacamole

• Ostkubar
• Hummus
• Bakad potatis med gräddfil
• Proteinskakningar
• Ät tillräckligt med protein
• Dietister betonar mager proteiner för personer som genomgår cancerbehandling, med den totala mängden protein baserat på en persons kroppsvikt och tillstånd. "

" "[Cancerpatienter] behöver generellt ytterligare protein för att hjälpa till att reparera och bibehålla sin immunfunktion", säger Veronica McLymont, PhD , RD, chef för mat och näringstjänster vid Memorial Sloan Kettering Cancer Center i New York City.

Som en allmän regel betonar Kennedy en växtbaserad diet för personer med cancer, men "vi rekommenderar djurbaserad magert proteiner om de tolereras ", säger hon.

Några hälsosamma proteinalternativ inkluderar:

Hudlösa kycklingbröst och lår

Fisk

• Bönor och linser
• Ägg
• Nötter och nötsmör
• Stallost
• "När patienterna inte kan få tillräckligt med protein från de matar de äter, en annan alternativet är ett protein med högt protein som finns i flytande eller pulverform, säger Dr. McLymont. "De flesta pulver är smaklösa, så att de kan sättas till olika recept utan att ändra smakens smak." McLymont föreslår att man väljer att tillsätta pulveriserade proteintillförselar över färdiga vätskeproteintillskott, eftersom patienterna kan känna sig fulla för snabbt med vätskorna innan de konsumerar allt protein de behöver.
• Ät växtfoder

Växtfoder, som innehåller frukter, grönsaker, baljväxter och fullkorn, är rika på vitaminer och mineraler. Vissa är antioxidanter. Dessa föreningar, som naturligt förekommer i livsmedel, kan stödja hälsan genom att blockera skador som orsakas av skadliga molekyler i kroppen kallad fria radikaler - skada trodde att vara involverad i utveckling och behandling av vissa cancerformer. Dessutom kan dessa föreningar hjälpa näring din kropp och kan hjälpa det att läka under denna tid.

Medan du äter mat som är rik på antioxidanter rekommenderas att ta antioxidanttillskott är inte - eller överdoserar du på din favorit superfood.

RELATERADE: 4 sätt att stanna hydrerade

"Mycket frågor ställs om antioxidanter under cancerbehandling , Säger Collins. "Hur strålningen fungerar är genom att skapa fria radikaler som dödar cancerceller. Vissa människor har mentaliteten att om någon är bra är mer bättre - och de dricker blåbär smoothies fem gånger om dagen. "" Men det är inte klart om detta kan hjälpa till genom att minska skador på friska celler under behandlingen eller där en linjen kan korsas när det börjar arbeta mot deras behandling ", säger hon. "Det är möjligt att det kan bidra till att minska skador på friska celler, men vi har inte bevis för att stödja den strategin."

Collins förespråkar ett mer konservativt tillvägagångssätt som fokuserar på variation. "Till dess att vi har ett bättre svar är det meningsfullt att äta hälsosamt: ett överflöd av frukt och grönsaker, hela korn, bönor, nötter och frön om de tolereras, utan att vara överdrivna om någon av dem."

Drink Massor av vätskor

Håller hydratiserade är ett annat näringsmål för människor som genomgår cancerbehandling.

"Vi trycker mycket vatten", säger Kennedy. "Många av våra patienter är lätt dehydrerade eftersom de är underernärda eller kan bli undernärda. Dessutom, om de har upplevt förstoppning eller mycket diarré, behöver de mer vatten. "

Som vanligt dricker man åtta 8 ounce glas vatten eller koffeinfria drycker varje dag och äter gott om frukt och grönsaker - som har en hög vattenhalt - bör möta de flesta individernas vätskebehov.

Vissa villkor kan dock kräva vätskebegränsning. Patienterna bör följa deras vårdgivares råd för deras individuella behov av näring och vätska.