En metod visar att en vegetarisk vegan diet har fördelar för personer med multipel skleros. Kan det hjälpa dig?

Det är tilltalande att tro att förändring av din kost kan förbättra din MS-symtom och multipla skleros och relaterade sjukdomar

har studerats med just den tanken.

En randomiserad, kontrollerad studie som publicerades i september 2016 i tidningen undersökte effekterna av att följa en fetma av vegan med MS-progression, sjukdomsaktivitet och livskvalitet. En vegansk diet innehåller bara växtbaserade livsmedel och innehåller inga livsmedel av animaliskt ursprung - inget kött, fisk, mejeriprodukter , eller ägg. Forskarna registrerade 61 deltagare med multipel skleros i studien och följde dem i ett år. Cirka hälften följde en växtbaserad ätningsplan med mycket låg mättnad, kallad McDougall-kosten, som tillåter frukt, grönsaker och stärkelseformiga växtprodukter som bönor, bröd, majs, potatis och ris, medan man förbjuder kött, fisk, ägg och mejeriprodukter.

Dieten främjas av John McDougall, MD, en välkänd och ibland kontroversiell förespråkare för kosten som ett sätt att bota eller förebygga många sjukdomar. Hans stiftelse hjälpte till att finansiera studien.

Forskningen genomfördes vid Oregon Health and Science University School of Medicine (OHSU) i Portland.

Medan en låg fetthaltig växtbaserad diet resulterade i ingen signifikant förbättring på hjärn-MR, MS-återfall, eller funktionshinder mellan deltagarna, studien hittade några potentiella fördelar, inklusive viktminskning, mindre trötthet och förbättrad livskvalitet.

1. Mer energi, mindre trötthet

Trötthet är en av de vanligaste klagomålen bland MS, och studien visade högre energi bland de studerande som följde kosten.

"Nästan 50 procent av deltagarna hade en minskning i trötthet ", säger forskarforskaren Vijayshree Yadav, MD, professor i neurologi vid OHSU School of Medicine och klinisk chef för universitetets Multiple Sclerosis Center.

En studie deltagare, Karen Cooper, Woodbury, Minnesota , vet hur det är att känna sig trött. Diagnostiserad med MS år 2010 är Cooper en socialarbetare som hanterar två jobb samtidigt som han handlar som vårdgivare för en pojke med cerebral pares.

"I slutet av dagen skulle jag känna att jag drabbades av en lastbil, "Säger Cooper.

Cooper tilldelades kontrollgruppen i OHSU-studien, vilket innebär att hon inte följde kosten under studien, men när hon slutade deltog hon i en träningspass på McDougall-kosten och förvandlade hennes matvanor . Nu när hon väljer vegetarisk mat med låg fetthalt, säger hon att hennes trötthet bara är borta och hon har tillräckligt med energi för att klara sitt hem och arbetsliv.

2. Viktminskning

De som följde kosten förlorade i genomsnitt 16 pund, säger forskarna. Genom att gå ner i vikt minskar du också din chans att utveckla hälsoproblem som högt blodtryck eller diabetes, säger Dr Yadav. Nyare forskning tyder också på att fetma och högt kolesterol kan påverka MS-framsteg, säger Yadav. Men håll ihåg att ett engagemang för hälsosamare ätning är till nytta, säger Kathleen Costello, vice vd för sjukvårdstillträde för National Multiple Sclerosis Samhälle. Om du följer en diet som den i studien eller en annan typ av ätplan, om det hjälper dig att gå ner i vikt, kan du undvika de hälsoproblem som är förknippade med att vara överviktig.

3. Hälsosamma kolesterol- och insulinnivåer

Bland de studerande som följde den veganska kosten minskade både kolesterolhalten med låg densitet och lipoproteinkolesterol - LDL eller "dålig" kolesterol, vilket minskade risken för ateroskleros.

Studiegruppen såg även att dess insulinhalter sjunkit, en annan indikator på bättre hälsa.

4. Förbättrad humör och livskvalitet

För de som följde McDougall-kosten i studien var det en trend mot förbättring av livskvaliteten och övergripande humör jämfört med dem som inte följde det.

Cooper noterar att följande McDougall diet kan få dig att må bättre delvis på grund av vad du inte äter. Innan hon lär sig om McDougall-ätplanen, säger hon att hon åt snabbmat och drack diet soda och hade sur reflux, irritabel tarmproblem och migrän. Cooper säger att hon inte längre behöver mediciner för dessa hälsofrågor och mår bra.

En växtbaserad diet för MS: Några tillvägagångssätt att överväga

Innan du ger ditt kökspisar en makeover och byta till en vegansk diet, behåll några punkter i åtanke.

För det första ingick den studie som diskuterades här en liten grupp deltagare. Även om resultaten är värda att utforska med en större grupp, säger Costello, är det svårt att generalisera resultaten till alla med MS.

"Det är felaktigt att tro att en insats kommer att vara den som hjälper alla. Det här är inte en lösning med en storlek, säger hon.

Du bör alltid tala med din läkare innan du ändrar din kost.

"Multipel skleros är väldigt individualiserad", säger Costello. Dina behov kan skilja sig från de som ingår i studiedeltagarna, och ingen har ännu identifierat en kost intervention som visat sig hjälpa alla med MS.