Q: Vad är en semestermat som människor med diabetes inte bör äta?
A: Jag gillar inte att fokusera på vad du borde inte äta, utan snarare på vad du kan äta. Jag tycker också att det är viktigt att fatta beslut om diabeteshantering före semestern. Om du till exempel har haft en stram hantering, planerar du att fortsätta med en smidig ledning, eller kommer du att lossna lite? Vad du kan äta kan också bero på när
du äter det : En studie publicerad i Diabetes Care år 2015 visade att den ordning i vilken du äter vissa livsmedel kan göra skillnad. När deltagare i studien åt protein och grönsaker innan de spiste kolhydrater, ökade inte deras glukosnivåer lika mycket som när de åt kolhydrater först. Vad betyder detta för dig? Överväg att äta din kalkon och gröna innan du äter bröd, pasta eller andra kolhydrater. Och när det gäller alkohol beror det verkligen på vilken typ och hur mycket - medan alkohol kan få blodsockret att falla för lågt, kan vissa drycker (som öl eller sockerblandare) orsaka blodsockerspik. Dessutom kan konsumera mer än en eller två drycker dölja ditt tänkande och påverka andra matval du gör den dagen, vilket också kan påverka glukosnivåerna. F: Vissa planer för förberedelse kan hjälpa dig att lyckas. Vad kan folk göra före en semesterfest för att förhindra överindulning senare? A:
Semesterpartier är ofta fulla av högkarbinmat som potatis, fyllning och efterrätter, så planerar att ha låg carb alternativ är till hjälp. De flesta människor älskar faktiskt veggie brickor, ost, nötter och sallader. Om du deltar i en pottlucka, ta med något som fungerar för dig. Du kommer finna andra att tacka för att du har bidragit med ett hälsosamt alternativ.
När du planerar hur mycket kolhydrater att äta på en fest frågar några av mina patienter om det är okej att spara alla sina dagliga kolhydrater att äta på en gång. Men att äta en stor mängd kolhydrater samtidigt kommer att höja blodsockret. I stället är det bäst att bryta upp ditt dagliga carbintag under hela dagen. Q: Vilka är dina hemligheter för portionskontroll under semestrar och måltider?
A:
Detta går tillbaka till planering och beslut fattas tidigt på. För vissa människor, fattar beslutet att inte gå tillbaka för sekunder fungerar. Andra tycker att plattans metod hjälper. Du kan också försöka äta från en mindre tallrik och inte fylla den upp som ett berg. De flesta människor tycker inte om hur de känner sig efter övermålning, så jag gillar att påminna mina patienter om det också.
Q: Om någon har den extra hjälp (eller två!) Eller för mycket att dricka, vad skulle säger du till dem? A:
Lev och lär. Jag säger till dem att hantera diabetes är en resa. Jag frågar vad deras glukosnummer var som följd, och hur de kände sig om det. Om de inte kände sig bra om hur det gick, diskuterar vi hur man gör saker annorlunda nästa gång. Om de kände sig bra om det och kunde komma tillbaka på rätt spår, ja, det är deras val. Min största oro är när människor "går av" och kan inte komma tillbaka på rätt spår. Det är därför som planerar och fattar några beslut innan de möter frestelser hjälper.
Q: Vilka andra råd har du för att hålla dig på jakt med diabeteshanteringen under semestern? A:
Jag påminner människor om att semestern är inte bara om mat. De handlar om att komma ihop med andra och dela glädje på många sätt. Återigen handlar så mycket om planering och förberedelse: Gå inte till festen hungrig, stå inte eller sitta bredvid buffertbordet. Och planera andra roliga aktiviteter - ha musik och dansa, eller spela spel som inkluderar rörelse, som charader. Viktigast, bara njut av ögonblicket och var tacksam för vad du har.
