Innehållsförteckning:
- Red Lentil Pumpasoppa från Cleveland Clinic
- Mexikansk kycklingsoppa av American Heart Association
- Vegetabilisk eller kycklinggrönsoppa med Genius Kitchen
- Quick Thai Fisksoppa som är hög i omega-3-fetter är särskilt hälsosam eftersom det kan bidra till att sänka triglycerider, vilket är nyckeln till hjärtats hälsa.
- Denna starka soppa kräver bygg, vilket ger många hälsofördelar.
- Detta sopprecept kräver en kopp frysta blandade grönsaker, men låt inte det dåre du. Det är fortfarande bra för ditt hjärta. "" Vissa människor kan undvika frysta grönsaker eftersom de tycker att de inte är lika bra som färska, det kan inte vara längre från sanningen, säger Kennedy. "En vanlig frusen veggie eller veggieblandning utan tillsatt sås är lika bra som en fräsch grönsak eftersom den plockas på toppen av färskhet och frysta genast för att bibehålla näringsvärdet."
När temperaturen ute är iskallad, är få saker mer tillfredsställande än en piping-hot bowl av hemlagad soppa.
Tänk på några riktlinjer när det gäller ingredienser, och du kan göra soppar till en del av din hjärt-hälsosam kost.
"Friska soppor kan vara ett bra alternativ när du" åter följer en hälsosam kostplan eftersom de fyller dig på relativt få kalorier ", säger Nutritionist Kelly Kennedy RD." Hållbar hälsosam vikt kan bidra till att sänka blodtrycket, kolesterol och triglycerider. "
Soppor tenderar att ha ett dåligt rykte för att vara hög i natrium och ohälsosamma fetter, vilket kan öka risken för högt blodtryck och hjärtsjukdomar, men Kennedy säger att "en natriumbaserad buljongbaserad soppa är ett bra alternativ att starta en måltid eller till och med som hela måltiden. "
Red Lentil Pumpasoppa från Cleveland Clinic
Denna härliga soppa är fylld med grönsaker, vilket gör det till ett utmärkt val att inkludera i en hälsosam kost. "Grönsaker är naturligt låga i fett, kalorier och natrium och innehåller höga vitaminer, mineraler och fibrer", säger Kennedy. "På grund av detta gör grönsaker ett bra komplement till någon hälsosam diet."
Soppen är också starkt smaksatt med örter, kryddor, ingefära och citronsaft i stället för salt, vilket gör det mycket fördelaktigt för någon som vill begränsa natriumintaget .
"Örter och kryddor ger dig ett smakdjup som saltet bara inte har och hjälper till att hålla natrium till ett minimum, vilket är avgörande för hela och speciellt hjärta, hälsa", säger Kennedy.
Slutligen, baljväxter som linser är rika källor till protein, fiber, vitaminer och mineraler, vilket gör dem till en viktig del av en hälsosam kost, säger Kennedy.
Mexikansk kycklingsoppa av American Heart Association
Denna soppa är en vridning på en gammal favorit och packar ett gott och hjärtligt hälsosamt slag.
Förutom de många hälsofördelarna med hällen av grönsaker i denna soppa är fjäderfä också en stor del av en hälsosam kost eftersom det är en magert källa till protein .
Valet för hudlöst kycklingbröst begränsar mängden mättat fett i din
"Att välja hälsosamma fetter är extra viktigt om du har eller försöker begränsa risken att utveckla hjärtsjukdomar", säger Kennedy.
Vegetabilisk eller kycklinggrönsoppa med Genius Kitchen
När du '
Det är laddat med grönsaker, som förutom de många andra hälsofördelarna kan hjälpa till att minska din midja.
"Grönsaker fyller på dig med mycket några kalorier som kan bidra till viktminskning eller hälsosam vikt, "säger Kennedy.
Natriumbuljongen är också nyckeln till att hålla denna mat optimal för ett hälsosamt hjärta.
" Buljongen i soppa är ofta en stor brottsling när det gäller natrium. Eftersom natrium är det viktigaste näringsämnet att begränsa när du försöker sänka blodtrycksnivåerna - en nyckel för hjärthälsan. Att välja en lågnatriumbuljong kan göra underverk för att förbättra hjärtats hälsa hos en soppa. "
Quick Thai Fisksoppa som är hög i omega-3-fetter är särskilt hälsosam eftersom det kan bidra till att sänka triglycerider, vilket är nyckeln till hjärtats hälsa.
Fisk kan vara ett gott tillskott till en hälsosam kost. ", Säger Kennedy.
Fisk som är särskilt höga i omega-3 innehåller lax, tonfisk och makrill.
Kennedy rekommenderar att man väljer om det är möjligt med natriumklumpjuice, eftersom denna ingrediens kan vara hög i natrium.
Home-Style Turkey Soup av Mayo Clinic
Denna starka soppa kräver bygg, vilket ger många hälsofördelar.
Som korn är bygg en rik källa till fiber, men det som gör bygg speciellt bra för hjärthälsan är att den är hög i löslig fiber, vilket kan hjälpa för att sänka kolesterolnivåerna, säger Kennedy.
Receptet innehåller även osaltade konserverade tomater, ett annat sätt att ta hand om ditt hjärta.
Konserverade varor tenderar att vara ganska höga i natrium, så se efter osaltade eller låga natrium märken . "Ju lägre natrium, desto bättre för blodtryck och övergripande hälsa", säger Kennedy.
Low Sodium Chicken Soup av DaVita
Detta sopprecept kräver en kopp frysta blandade grönsaker, men låt inte det dåre du. Det är fortfarande bra för ditt hjärta. "" Vissa människor kan undvika frysta grönsaker eftersom de tycker att de inte är lika bra som färska, det kan inte vara längre från sanningen, säger Kennedy. "En vanlig frusen veggie eller veggieblandning utan tillsatt sås är lika bra som en fräsch grönsak eftersom den plockas på toppen av färskhet och frysta genast för att bibehålla näringsvärdet."
Hon föreslår också att byta olivolja till smör för en ännu hälsosammare soppa. "Olivolja är en bra källa till hälsosamt omättat fett", säger hon. "Studier har visat att olivolja kan bidra till att minska risken för hjärtsjukdom, särskilt när den används i stället för ohälsosamma mättade och transfetter."
