Behandling av prostatacancer: Varför din smak påverkas
Prostatacancerbehandlingar kan påverka hur du luktar och smakar olika livsmedel. Om du får strålbehandling eller kemoterapi, kan många livsmedel smaka olika eller ha mindre smak överlag. Även prostatacancer i sig kan göra allt smaken annorlunda. "Vi är inte riktigt säkra på varför det händer att människor klagar över den smaken - metallisk eller för salt eller för söt", säger Kristina Ratley, en dietist vid American Cancer Samhälle. Prostatacancerpatienter finner ofta att kött och andra proteinrika livsmedel smakar som metall eller smakar mycket bittert. Men smaken kan påverkas på olika sätt hos prostatacancerpatienter, och det är svårt att förutsäga vad som kommer att smaka gott och vad som kommer att smaka illa.
Göra matprov bättre under behandling med prostatacancer
Det är viktigt under prostatacancerbehandling att du få tillräckligt med näringsämnen och kalorier för att hjälpa din kropp att hålla sig stark. Det finns många enkla sätt att hitta mat som smakar bra för dig och för att hjälpa andra att smaka bättre:
Gå med det som luktar gott. Välj mat och mat som tilltalar dig och lukta gott. .
- Eftersom röda kött kan smaka udda, försök att äta kyckling, kalkon eller fisk, som är bra, milda proteinkällor. Forskning visar att vitt kött är bättre för dig ändå - en ny studie visade att att äta mycket fettrött kött ökade mäns risk för aggressiv prostatacancer. Marinate.
- Smaka kött med färska örter eller söta förband, juice, eller såser. Hitta smak.
- Eftersom många livsmedel kan smaka blid, försök att äta apelsiner eller dricka limonad. Den starka smakämnen smakar gott för dig. Minimera starka luktar.
- Låt maten sätta sig till rumstemperatur innan du äter om lukten är stark och stötande. Du kan också öppna ett fönster eller slå på en fläkt för att släcka lukten. Använd något sött.
- Toppa kött med ett naturligt sötningsmedel som gelé, äppelsås eller annan fruktsås för att förbättra smaken. Stäng köket. Om det stör dig att laga mat, gör det inte. Ät ute eller fråga en vän som hjälper dig att fixa dig något att äta.
- Om en alltför salt smak är ett problem, säger Ratley, "vi kanske säger att du försöker lägga till saltlösning med grönsaker, natriumnattsaft eller annat lågt -odiumprodukter. Även frusen har mindre natrium än konserverad - många tror att fryst inte är lika näringsrikt, men det är lika näringsrikt som det friska, säger hon. För att bli av med den metalliska smaken som prostata cancerpatienter klagar ofta på, slipper av metallen. "Det första vi rekommenderar är att använda plastredskap i stället för vanlig silver. Inte heller använda burkgrönsaker eller soppor ur burken. Försök använda färska eller frusna, eftersom [patienter] kan vara för känsliga för metallen från burken. Drick inte drycker ur burken, säger Ratley. "De kan också prova att använda en natron och saltvatten munsköljning" hon säger. "Fyra koppar vatten med tre fjärdedelar av en tesked salt och 1 tsk bakpulver. De kan använda den för att skölja munnen före och efter - innan du rensar gommen och efter att du blir av med en långvarig smak."
- Ställ inte in en matplan Hur och när du äter kan också hjälpa till att förbättra aptit och smak. I stället för att försöka tvinga ner mat när du inte är hungrig bara för att det är måltiden, bara äta när du är hungrig. Mindre måltider kan vara lättare för dig att mage. Försök med flera lätta måltider eller mellanmål under dagen, i stället för några stora, tunga måltider.
Även om det kan tyckas svårt, är det viktigt att få allt som din kropp behöver näringsrikt för att fortsätta slåss mot prostatacancer. Med några hemliga recept och speciella detaljer bör du kunna njuta av smaken av mat igen.
