Letar du efter bevis på hälsofördelar med frukost? Enligt forskare vid University of Florida, barn som åt frukost konsekvent konsumeras mer kalorier varje dag men var mindre benägna att vara överviktiga. Samma studie visade också att äta frukost kan förbättra minne, testresultat och skolpresentation.
Inte bara för barn: Betydelsen av frukost
Efter en natt utan mat behöver din kropp tankning för att komma igenom nästa dag . "Tänk på ordet" frukost ", säger Tallahassee, Fla. -baserad dietist Evette O'Connor, MS, RD. "Det betyder bokstavligen att" bryta fast ", de 8 eller 10 timmarna har kroppen gått utan mat. När du inte äter frukost måste din kropp ringa på andra näringsbutiker för att fungera. Det är precis som din bil Du kan inte köra utan gas, och din kropp fungerar inte ordentligt utan att fylla på sitt bränsle. "
Kraftigt bränna din kropp har indirekta fördelar. Människor som hoppa över frukost känner sig ofta tröttare, irritabelare och rastlös på morgonen. Människor som äter frukost har en bättre inställning till arbete, mer styrka och uthållighet och bättre koncentration - som alla är avgörande för att hålla sig i en diet och ett träningsprogram. "Folk säger mig ofta att" jag blir hungrig oftare om jag äter frukost, "men det är bra, säger O'Connor. "Det betyder att din ämnesomsättning är upp och går, vilket innebär att din kropp brinner bränsle eller kalorier. Och eftersom att äta ger dig energi, känner du dig bättre och är mer benägna att kunna kämpa för att övervinna."
Frukost Ökar viktminskning
Äta frukost för att gå ner i vikt verkar kontraintuitiv men om du övervaka vad du äter, tillsammans med hur mycket du äter, är det möjligt att bibehålla eller till och med gå ner i vikt. "En tumregel är att äta mellan 300 och 500 kalorier vid frukost", säger O'Connor. "Och oroa dig inte för att äta frukost på språng - det viktigaste är att bara äta det."
Vad utgör en bra frukost? Högfibrerad spannmål och färska frukter är hälsosamma val som kräver lite förberedelse. Andra alternativ inkluderar:
Yoghurt, granola och mager granola-barer för på-väg-val
- Engelska muffins med mager ost och tomatskivor
- Färsk ananasbitar, och en skiva helvete toast
- Hela vete pita fylld med hårdkokta ägg
- Havregryn, gris eller annat varmt spannmål fyllt med ost
- Hembakat "ägg McMuffin" med ägg eller ägg ersättning, kanadensisk bacon och mager ost
- Tortilla med delikalkon och mager ost
- Om du inte gillar traditionella frukostmjölkar, föreslår American Dietetic Association alternativ som jordnötssmör och banansmörgås på helvetebröd eller överblivna ris blandat med yoghurt, torkad frukt och nötter, beströdda med kanel.
Medan vissa val är näringsrika än andra, medger O'Connor att även en handfull saltkakor eller ett glas juice är bättre än att börja din dag med ingenting i magen: "Ja, du kan ha något hälsosammare, men hoppa, starta din träff avskaffande kommer att hjälpa din kropp att bränna kalorier under hela dagen, och brinnande kalorier är viktiga för viktminskning. "
