Innehållsförteckning:
Nyckelåtgärder:
Forskning är oavslutlig. Några pekar på fördelarna med rött vin; andra tycker att det kan vara skadligt.
Moderering är nyckeln. Om du letar efter hälsofördelar, begränsa ditt röda vin till ett glas eller två om dagen.
Njut av att du slänger i slutet av dagen med ett glas vin? Det finns ingen tvekan om att dricka vin - eller någon alkoholhaltig dryck - som överskrider din hälsa, karriär och sociala relationer, det finns bevis för att måttlig konsumtion av vin kan ha betydande hälsofördelar. Fortfarande fortsätter vissa vårdpersonal att varna för farorna med alkoholkonsumtion, vilket gör det svårt att sammanfoga den verkliga historien om vin, hälsa och livslängd. Det verkar som om juryn fortfarande är ute om huruvida rött vin är riktigt bra eller illa för dig.
Mycket av intresse för vin och rött vin har i synnerhet att göra med antioxidanter. Kännet som polyfenoler är de tänkt att skydda kroppens celler och vävnader mot skador som kan leda till utveckling av sjukdomar som cancer och hjärtsjukdom.
RELATERAD: Är du eller någon du vet en funktionell alkoholhaltig?
Polyfenolerna i vin kommer främst från druvfärgade skinn, så rött vin tenderar att ha en större koncentration av polyfenoler än vitt vin, enligt Georges Halpern, doktorand, doktorand, professor i farmaceutiska vetenskaper vid Hongkong Polytechnic University och en forskare av vinens hälsofördelar. "Det verkar som att dessa ämnen i högre koncentration har en bättre skyddande effekt på hjärt-kärlsystemet och eventuellt andra system", säger Dr. Halpern.
Hjärthälsa och rött vin
Under de senaste 20 åren har många tidskrifter har publicerat studier om hur man dricker alkohol, särskilt rött vin, kan skydda hjärtat, enligt American Heart Association. Så när forskare utmanade det begreppet i en 2014-studie som publicerades i JAMA Internal Medicine, tog de upp några ögonbryn. Forskarna studerade italienare som konsumerade stora mängder polyphenolresveratrol och fann att de inte skydde dem från att utveckla hjärtsjukdom eller cancer.
Ytterligare fördelar med rött vin
Det finns en del undersökningar som visar att vin kan ha andra hälsofördelar, såväl som:
Skydd mot vissa cancerformer. En studie publicerad i Advances in Experimental Medicine and Biology 2014 visade att resveratrol kan förhindra huvud- och nackcancer. Resveratrol dödar skadade celler som kan leda till cancer, skrev forskarna. En annan studie, som publicerades 2014 i Royal Society of Chemistry's Food & Function, fann att ju fler polyfenoler, särskilt resveratrol, i vin, ju mer vinet skyddar mot koloncancer.
Minskande minnesförlust. Forskare vid Texas A & M Health Science Center College of Medicine fann att resveratrol kan bidra till att förhindra åldersrelaterad minnesminskning. De publicerade resultaten från deras studier av råttor i "Scientific Reports" i januari 2015.
Bekämpa viktökning. Forskare i Korea fann att den sammansatta piceatannolen, som finns i röda druvor och liknar resveratrol, kan blockera cellulära processer som gör att fettceller kan utvecklas och växa. Piceatannol kan användas som ett vapen mot viktökning, forskarna skrev i sin studie, som publicerades i Journal of Biological Chemistry 2012.
Skydd mot tandvårdssjukdom. En 2014-studie publicerad i Journal of Agricultural och matkemi fann att rött vin kan döda farliga bakterier i munnen som kan orsaka tandsjukdomar, inklusive håligheter.
På andra sidan …
Annan forskning har visat att vinkonsumtionen är förknippad med ökad risk för:
Vissa cancerformer. En studie publicerad i Alkohol och Alkoholism år 2012 visade att drickvin skulle kunna öka kvinnans risk för bröstcancer. Enligt Cancer Research UK ökar alkoholkonsumtionen även chansen att utveckla mun-, hals-, lever- och tarmcancer hos vissa människor.
Alkoholism. Vissa människor kan dricka vin eller andra typer av alkohol leda till alkoholism . "Vissa människor blir mycket alkoholister," säger Halpern. Att få tillstånd under kontroll kan vara mycket svårt.
Medan forskning och debatten fortsätter verkar nyckeln vara måttlig. Drick för mycket och du kan skada din kropp, men i moderering - ett glas om dagen för kvinnor och två om dagen för män - du kan njuta av alkoholens hälsofördelar.
Om du föredrar att inte dricka alkohol är den goda nyheten att du kan få samma hälsofördelar från vin med betydande lägre alkoholnivåer, säger Halpern.
Beth W. Orenstein bidrog också till denna rapport.
