Trader Joe's, eller "TJs", som vissa affectionately kallar det, är en fristad för hälsosam mat på en budget. Bland de hawaiiska skjortorna och tiki-motivet är gångarna av gott för dig - och några inte så bra för dig - val. På något sätt älskar nutritionists denna Monrovia, Kalifornien-baserade mataffär.
De älskar faktiskt det så mycket att de fem näringsämnen vi pratade med hade svårt att namngöra bara en av deras favoritmat att köpa där. (En till och med gav oss hela sin Trader Joe-shoppinglista!) Läs vidare för att upptäcka exakt vad de lägger i sina röda vagnar.
1. Fryst vitlök
Los Angeles-baserade kocken Beth Saltz, RD, MPH, Nutrition in the Kitchen, har en lång Trader Joe-lista, men en av hennes favorit saker att köpa är Dorot-frysta vitlökskorgar. "De är perfekta för upptagna nätter när du inte har tid att skala och gräda vitlök," säger hon. "Kasta dem i en sautépanna med varm olja för att smälta dem; Lägg sedan till ångade grönsaker och lite salt och peppar, och du har en hälsosam maträtt. "
2. Mirepoix
Ett annat köp som gör Saltzs köksliv enklare är TJs Mirepoix. "Det är en blandning av nybladen selleri, morötter och lök som är basen för många recept," säger hon. "Jag använder den i min linssoppa, favorit långsam koka medelhavet kyckling och många andra soppor och grytor."
3. Ost
"Det finns för många val att nämna, men min all-time favorit är mini brie bites", säger Karen Ansel, RDN, medförfattare till Kalenderdieten: En månad för månad Guide till att förlora vikt medan Leva ditt liv. "Den person som utformade dessa är ett sant geni. Det är den första brie jag någonsin har haft där skinnet smakar bra! Dessutom är de helt delade så du vet när du ska säga när. "
4. Nötter
"TJ har en omfattande mutteravdelning", säger Bonnie Taub-Dix, RDN, en kolumnist för varje dag och författare till Läs det innan du äter det . "Och några kommer till och med i 100 kaloripaket för att hjälpa dig att styra delstorlekar och kalorier."
Hon lägger till sina hela rostade osaltade mandlar till sina rostade veggie recept, använder sina skivade mandlar till toppen av hennes muffins och kastar de sliverade mandlarna i coleslaw (hon rostar dem först).
5. Broccoli Slaw
När Elizabeth Ward, RD, en näringskonsulent som bloggar på Better, går The New Perfect till Trader Joe's, hon går direkt till producentsektionen för att hämta broccoli slaw. "Jag kan göra en skål på några minuter med det: Jag använder hackad rödlök, torkade tranbär, en majonnäs-grekisk yoghurtblandning och skivade mandlar", säger hon. "Dessutom är deras frusna vild lax en favorit!"
6. Seed and Grain Blend
Ansel älskar också Trader Joe's Super Seed & Ancient Grain Blend. "Det är laddat med olika frön som grodda bovete groats, groddar hirs, chia, lin, röd quinoa, hampa och amaranth, så den är fylld med fiber", säger hon. "Det ger dig också en enorm omega-3 boost. Jag rör det i havregryn eller yoghurt för att tillsätta mer näringsämnen. "Du kan också äta det som en kall eller varm frukostflaska.
7. Chokladkaramellkilor
Även nutritionists har en söt tand. Mitzi Dulan, RD, författare till The Pinterest Diet: Hur man klämmer fast Thin och nutritionisten för världsarvsmästarna 2015, Kansas City Royals, når till Trader Joes chokladkaramellkilor när hon längtar efter något sött . "De ger mig den chokladfix som jag ibland behöver", säger hon. "Jag älskar de små portionerna - de är bara 35 kalorier vardera - och den lilla bladen de kommer in. Jag bär det ofta i min handväska."
8. Salsa
"Jag är ett stort fan av deras salsa verde", säger Ansel. "Med 10 kalorier per 2 matskedar, det är så nära som du kan komma till en kalorifri mat, men det har stor smak. Jag älskar det på sina gröna chili tamales, som du hittar i frysfacket eller på toppen av quesadillas. "
9. Organic Chicken Breast Tenders
Saltz baserar många av hennes familjs måltider på vad hon köper på Trader Joe's. En av hennes favoriter är deras Organic Chicken Tenders. "Minst en gång i veckan kasta jag snabbt dessa i en blandning av mjöl, salt och peppar och sauté dem i rapsolja", säger hon. "På 10 minuter är familjen middag färdig."
