När du har ulcerös kolit i remission - eller inte orsakar symtom - föreslår experter en balanserad kost som ger de grundläggande näringsämnena för god hälsa.

Ulcerös kolit, en kronisk inflammatorisk sjukdom i tjocktarmen (kolon), är inte känd att orsakas av någon speciell mat eller diet. (1)

Några studier tyder på att människor som konsumerar mer mättat fett och socker, och äter mindre frukter och grönsaker, har större risk för sjukdomen, enligt University of Maryland Medical Center. (2) Men dessa resultat är inte avgörande.

Ändring av din kost kommer inte att bota ulcerös kolit. Men under en sjukdomslösning kan vissa livsmedel förvärra dina symtom mer än andra. (2)

Dessutom, eftersom ulcerös kolit tenderar att orsaka diarré, är det viktigt att ersätta förlorade vätskor och förbli hydratiserade när en flare händer. (1)

När sjukdomen är i eftergift - inte orsakar symtom - föreslår experter helt enkelt att man följer en balanserad kost som ger de grundläggande näringsämnen som behövs för god hälsa. Ju färre livsmedel du behöver begränsa, desto lättare är det för att uppnå. (3)

Livsmedel att försöka när du har ulcerös kolit

Under en sjukdomslösning är det ofta användbart att hålla fast vid smutsiga matar som är lätta att smälta, enligt Crohns & Colitis Foundation. (1)

Du kanske vill prova följande livsmedel:

Bananer

• Bröd med vit eller surdeg
• Kakor med vitmjöl (inte fullkornsmjöl)
• Vitt ris (inte brunt ris )
• Ost (om du inte är laktosintolerant)
• Utspädda fruktjuicer och sportdrycker
• Äppelsås
• Konserverad frukt
• Mjukt jordnötssmör
• Vanligt spannmål
• Raffinerad pasta fullkorn)
• Köttfärs
• Kokade grönsaker
• Potatis utan hud
• Broiled eller ångad fisk
• Vanlig kalkon, kyckling eller ägg (3)
• Att hålla en matbok kan hjälpa dig att räkna ut vilka livsmedel stör dig, och vilka som inte gör det. Det är viktigt att veta att i vissa människor kan raffinerade korn, som vitbröd och pasta, förvärra symtomen. (2) Det är därför viktigt att notera hur du känner efter att ha ätit vissa livsmedel.

Förbrukning av mer omega-3-fettsyror kan bidra till att minska inflammation i ulcerös kolit, enligt University of California San Francisco Health. (3)

Mat med hög omega-3-fettsyror inkluderar:

Lax

Makrill

• Linfrö
• Chia Fröer
• Valnötter
• Sojabönor
• RELATERADE: 4 Enkla middagstips för ulcerös kolit
• Mat som ska undvikas när du har ulcerös kolit

Medan inga livsmedel har visat sig förvärra inflammation eller sår i ulcerös kolit, kan vissa livsmedel göra symtom som kräft och diarré värre. Under en flare är det ofta bäst att undvika högfibrer livsmedel som är svårare att smälta än livsmedel med låga fibrer. (4)

Livsmedel med höga fibrer inkluderar:

Färska frukter

Plommon, som torkade bönor och linser

Nötter

• Frön
• Oskokta grönsaker eller grönsaker med hud
• Korsväxtgrönsaker , som broccoli och kål
• Hela korn
• Fettiga, stekta eller fetma livsmedel - som smör, margarin och grädde - kan också orsaka diarré.
• Andra livsmedel och drycker som ska närma sig försiktigt inkluderar:
• Alkoholhaltiga drycker

Drickalkohol kan göra diarré värre.

Koffein

Detta ämne - finns i kaffe, te, choklad och många läskedrycker - kan utlösa diarré. Kolsyrade drycker

Fizzy "drycker kan orsaka uppblåsthet och gas hos vissa människor. Korn

Vissa korn kan orsaka magbesvär och diarré, särskilt om du är känslig för gluten. Mejeriprodukter

Dessa livsmedel kan orsaka uppblåsthet och diarré, speciellt om du är laktosintolerant. Men de kan vara en bra källa till protein och näringsämnen. Spicy Foods

Dessa livsmedel kan utlösa diarré. Godis

Mat och dryck med hög socker, som godis och juice, kan bidra till vattenförlust och uttorkning. (5) Vissa människor kommer att ha mer problem med vissa livsmedel och drycker än andra. Vad som är viktigt är att ta reda på vilka livsmedel som orsakar dig obehag i matsmältningssystemet och undvika dem.

Att få tillräckligt med vätskor när du har ulcerös kolit Arbetet i tjocktarmen (kolon) är att absorbera vatten från smält mat och flytta fast släpp ut ur kroppen.

När din kolon är inflammerad under en aktiv boll av ulcerös kolit absorberar den inte vatten ordentligt, vilket kan leda till diarré och uttorkning.

Därför är det så viktigt att du dricker en tillräckligt med vätskor när ulcerös kolit är aktiv.

En bra tumregel är att konsumera en halv ounce vätska per kilo (lb) kroppsvikt per dag, enligt University of California San Francisco Health. (3)

Om du väger 150 kg, behöver du till exempel minst 75 oz vätska om dagen eller mer än 9 koppar.

De flesta drycker och till och med vissa högvattenföda, som vattenmelon och gurkor räknas i förhållande till denna total.

Eftersom man dricker iskalla vätskor eller konsumerar för mycket vätska på en gång kan det förvärras diarré, är det bäst att ta sippor av varma eller kalla drycker under hela dagen. försvårar diarré och får dig att svälja luft tillsammans med vätskan.

Ett bra sätt att mäta ditt vätskeintag är att övervaka färgen på din urin. Om det är blekt eller klart får du förmodligen tillräckligt med vätskor. (6)

RELATERAD: Varför det är viktigt för människor med IBD att vara hydrerade

Att få tillräckligt med näringsämnen när du har ulcerös kolit

Ulcerös kolit kan göra det svårt att få näring du behöver - både när det gäller större Ingredienser i din kost, som protein, och när det gäller specifika vitaminer och mineraler.

Du kan behöva ta vitamin eller mineraltillskott för att kompensera för brist på näringsämnen som orsakas av ulcerös kolit, din kost eller medicinen du tar till behandla sjukdomen.

Tala med din läkare eller nutritionist om vilka kosttillskott som helst, du kanske behöver.

Viktiga näringskategorier att fokusera på är:

Totala kalorier

Eftersom ulcerös kolit kan minska din aptit medan du ökar dina kaloribehov, kan du behöva fokusera på att konsumera mer kalorier än vad du är van vid. (1)

Protein

När du är i eftergift, anses ett adekvat intag av protein vanligen 1 gram (g) varje dag för varje kg (kg) - ca 2,2 kg kroppsvikt. (3)

Detta innebär att om du väger 68 kg, bör du konsumera 68 g protein dagligen. Men dina proteinbehov kan öka med så mycket som 50 procent direkt efter en flare, enligt University of California San Francisco Hälsa. (3)

Personer med ulcerös kolit har ökad risk för brist på följande vitaminer och mineraler: Folat, speciellt om du tar sulfasalazin

Magnesium, speciellt om du har kronisk diarré

Kalcium, speciellt Om du tar prednison

Järn, speciellt med större blodförlust från allvarlig sjukdom

• Kalium, högre risk med kronisk kräkningar eller diarré eller om du tar prednison (3)
• Ätning under en sjukdomsflimmer kan orsaka buken cramping. Ett sätt att minimera detta obehag är att äta frekventa små måltider av blid mat.
• University of Maryland Medical Center föreslår ett mål på fem till sex mindre måltider varje dag. (2)
• Om du har problem med att hitta mat som inte förvärrar symtomen eller om du förlorar vikt på grund av den svårigheten, kontakta en registrerad dietist som är kunnig om inflammatorisk tarmsjukdom.
• Din dietist kan rekommendera flytande tillskott om du inte kan tolerera fasta livsmedel. (3)

Ytterligare rapportering av Quinn Phillips

Redaktionella källor och faktokontroll

Vad är ulcerös kolit? Crohns & Colitis Foundation.

Ulcerös kolit - Kompletterande och alternativ medicinsk guide. University of Maryland Medical Center. 6 augusti 2015.

Nutritionstips för inflammatorisk tarmsjukdom. UCSF Health.

Ulcerös kolit. Mayo Clinic. 28 juli 2017.

1. Ulcerös kolit. University of Maryland Medical Center. 21 december 2012.
2. Kost, näring och inflammatorisk tarmsjukdom. Crohns & Colitis Foundation. November 2013.