Min farbror diagnostiserades bara med kollagenös kolit, och familjen var nyfiken på vilken typ av kost han skulle följa. Hans läkare har inte givit honom en hel del information. Tack för din hjälp i förväg.
Patienter med kollagenös kolit har diarré och bör undvika livsmedel som är mer benägna att orsaka diarré. Produkter som är höga i laktos (mjölk, höstost, gräddost, gräddfil, glass) bör undvikas. Hårda ostar och yoghurt är vanligtvis tolererade eftersom laktosen är uppdelad redan när den når mataffären. Korsväxtgrönsaker (broccoli, blomkål, kål) och baljväxter (bönor, kikärter) bör också undvikas om möjligt. Mycket kryddiga livsmedel kan också orsaka diarré.
Läs mer i Vetenskapliga Ulcerative Colitis Center.
